Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Gołąbki z grzybami
Dodaj do CookBook

Gołąbki z grzybami

(0)
2 godz 28 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Agata
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  opakowanie
WINIARY Sos Grzybowy
500  g
Pieczarki
1 
Cebula
2  łyżek
Masło
2  łyżek
Olej
trochę
Pieprz
1  szklanka
Ryż
1 
Kapusta włoska
2  kostek
Bulion grzybowy z borowikami WINIARY
trochę
WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
68.9 g
Wartość energetyczna
476.2 kcal
Tłuszcze
15.8 g
Białko
17 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Przysmak dla miłośników grzybów i tradycyjnej kuchni polskiej - gołąbki z grzybami, cebulą i ryżem. Najpyszniejsze ze świeżych grzybów leśnych, ale można użyć także zwykłych pieczarek. Dusimy w Bulionie z grzybami i podajemy z Sosem grzybowym WINIARY - z ziemniakami lub kromką razowego pieczywa.

Przygotowanie

148 min

  • Krok 1

    30 min
    Grzyby oczyść, pokrój drobno, dokładnie wypłucz, ugotuj i odsącz.

  • Krok 2

    13 min
    Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na maśle.

  • Krok 3

    3 min
    Do cebuli dodaj grzyby i razem przesmaż.

  • Krok 4

    1 min
    Dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.

  • Krok 5

    12 min
    Ryż ugotuj na sypko, wymieszaj z grzybami i razem dopraw.

  • Krok 6

    5 min
    Z główki kapusty wykrój środek (głąb).

  • Krok 7

    10 min
    Włóż kapustę do wrzącej do wody (około 2 l) z dodatkiem oleju i zdejmuj kolejno sparzone liście.

  • Krok 8

    5 min
    Na liście kapusty nakładaj porcje farszu i formuj gołąbki.

  • Krok 9

    3 min
    Ułóż gołąbki ciasno w garnku wyłożonym małymi liśćmi.

  • Krok 10

    2 min
    Rozpuść kostki bulionowe w 3 szklankach gorącej wody. Gołąbki zalej przygotowanym bulionem.

  • Krok 11

    60 min
    Gotuj na wolnym ogniu około 1 godziny.

  • Krok 12

    3 min
    Zawartość Sosu dokładnie rozprowadź w 300 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, często mieszając.

  • Krok 13

    1 min
    Podawaj z sosem grzybowym.
Gołąbki z grzybami

Krok 1 z 13

Grzyby oczyść, pokrój drobno, dokładnie wypłucz, ugotuj i odsącz.

Gołąbki z grzybami

Krok 2 z 13

Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na maśle.

Gołąbki z grzybami

Krok 3 z 13

Do cebuli dodaj grzyby i razem przesmaż.

Gołąbki z grzybami

Krok 4 z 13

Dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.

Gołąbki z grzybami

Krok 5 z 13

Ryż ugotuj na sypko, wymieszaj z grzybami i razem dopraw.

Gołąbki z grzybami

Krok 6 z 13

Z główki kapusty wykrój środek (głąb).

Gołąbki z grzybami

Krok 7 z 13

Włóż kapustę do wrzącej do wody (około 2 l) z dodatkiem oleju i zdejmuj kolejno sparzone liście.

Gołąbki z grzybami

Krok 8 z 13

Na liście kapusty nakładaj porcje farszu i formuj gołąbki.

Gołąbki z grzybami

Krok 9 z 13

Ułóż gołąbki ciasno w garnku wyłożonym małymi liśćmi.

Gołąbki z grzybami

Krok 10 z 13

Rozpuść kostki bulionowe w 3 szklankach gorącej wody. Gołąbki zalej przygotowanym bulionem.

Gołąbki z grzybami

Krok 11 z 13

Gotuj na wolnym ogniu około 1 godziny.

Gołąbki z grzybami

Krok 12 z 13

Zawartość Sosu dokładnie rozprowadź w 300 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, często mieszając.

Gołąbki z grzybami

Krok 13 z 13

Podawaj z sosem grzybowym.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

4.0 z 5
4
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
00
11
00
00
00

Opinie

Teresa

Uwielbiam gołąbki z ryżem i grzybami ale najlepsze 🌹 do tego są borowiki. Pycha polecam wszystkim
Anonim (niezweryfikowany) 08/25/2021-06:15 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 09/14/2021-11:35 CEST
Borowiki zamiast pieczarek? Jesteśmy za takim wariantem i wpraszamy się na obiad :) Pozdrawiamy i dziękujemy za inspirację dla innych naszych czytelników :)

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez soi
  • Bogate w błonnik
  • Dania z ryżu
  • Danie główne
  • Kuchnia regionalna
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Rodzinny posiłek
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Przepis na gołąbki tradycyjne

    Przepis na gołąbki tradycyjne

     1 godz 20 min Łatwy
  • Gołąbki bez zawijania

    Gołąbki bez zawijania

     1 godz 20 min Łatwy
  • Gołąbki inaczej

    Gołąbki inaczej

     1 godz 41 min Łatwy
  • Gołąbki z młodej kapusty

    Gołąbki z młodej kapusty

     46 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu