80 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

80 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

17g / 14%

Węglowodany

68.9g / 56%

Tłuszcze

15.9g / 29%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Gołąbki z grzybami

Wróć

Gołąbki z grzybami

(0)

2 godz 28 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Składniki

4 porcje

1 opakowanie

Sos Grzybowy jak U Mamy

500 g

Pieczarki

Cebula

2 łyżek

Masło

2 łyżek

Olej

trochę

Pieprz

1 szklanka

Ryż

Kapusta włoska

2 kostek

Bulion grzybowy z borowikami WINIARY

trochę

Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

17 g

Węglowodany

68.94 g

Tłuszcze

15.94 g

Wartość energetyczna

476.58 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Przysmak dla miłośników grzybów i tradycyjnej kuchni polskiej - gołąbki z grzybami, cebulą i ryżem. Najpyszniejsze ze świeżych grzybów leśnych, ale można użyć także zwykłych pieczarek. Dusimy w Bulionie z grzybami leśnymi i podajemy z Sosem grzybowym staropolskim - z ziemniakami lub kromką razowego pieczywa.

Krok 1
30 min

Grzyby oczyść, pokrój drobno, dokładnie wypłucz, ugotuj i odsącz.
Krok 2
13 min

Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na maśle.
Krok 3
3 min

Do cebuli dodaj grzyby i razem przesmaż.
Krok 4
1 min

Dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.
Krok 5
12 min

Ryż ugotuj na sypko, wymieszaj z grzybami i razem dopraw.
Krok 6
5 min

Z główki kapusty wykrój środek (głąb).
Krok 7
10 min

Włóż kapustę do wrzącej do wody (około 2 l) z dodatkiem oleju i zdejmuj kolejno sparzone liście.
Krok 8
5 min

Na liście kapusty nakładaj porcje farszu i formuj gołąbki.
Krok 9
3 min

Ułóż gołąbki ciasno w garnku wyłożonym małymi liśćmi.
Krok 10
2 min

Rozpuść kostki bulionowe w 3 szklankach gorącej wody. Gołąbki zalej przygotowanym bulionem.
Krok 11
60 min

Gotuj na wolnym ogniu około 1 godziny.
Krok 12
3 min

Zawartość Sosu dokładnie rozprowadź w 300 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, często mieszając.
Krok 13
1 min

Podawaj z sosem grzybowym.

Krok 1 z 13

Grzyby oczyść, pokrój drobno, dokładnie wypłucz, ugotuj i odsącz.

Krok 2 z 13

Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na maśle.

Krok 3 z 13

Do cebuli dodaj grzyby i razem przesmaż.

Krok 4 z 13

Dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.

Krok 5 z 13

Ryż ugotuj na sypko, wymieszaj z grzybami i razem dopraw.

Krok 6 z 13

Z główki kapusty wykrój środek (głąb).

Krok 7 z 13

Włóż kapustę do wrzącej do wody (około 2 l) z dodatkiem oleju i zdejmuj kolejno sparzone liście.

Krok 8 z 13

Na liście kapusty nakładaj porcje farszu i formuj gołąbki.

Krok 9 z 13

Ułóż gołąbki ciasno w garnku wyłożonym małymi liśćmi.

Krok 10 z 13

Rozpuść kostki bulionowe w 3 szklankach gorącej wody. Gołąbki zalej przygotowanym bulionem.

Krok 11 z 13

Gotuj na wolnym ogniu około 1 godziny.

Krok 12 z 13

Zawartość Sosu dokładnie rozprowadź w 300 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, często mieszając.

Krok 13 z 13

Podawaj z sosem grzybowym.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 1

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Wskazówki żywieniowe

Gołąbki z grzybami

Gołąbki z grzybami

Gołąbki z grzybami

Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Krok 10

Krok 11

Krok 12

Krok 13

Krok 1 z 13

Krok 2 z 13

Krok 3 z 13

Krok 4 z 13

Krok 5 z 13

Krok 6 z 13

Krok 7 z 13

Krok 8 z 13

Krok 9 z 13

Krok 10 z 13

Krok 11 z 13

Krok 12 z 13

Krok 13 z 13

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Komentarze 1

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Delikatne gołąbki z mięsem z indyka i ryżem

Kapusta wigilijna

Gołąbki tradycyjne

Gołąbki nadziewane kaszą jaglaną