80 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

80 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

17g / 14%

Węglowodany

68.9g / 56%

Tłuszcze

15.9g / 29%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Gołąbki z grzybami

Wróć

Gołąbki z grzybami

(0)

2 godz 28 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

1 opakowanie

Sos Grzybowy jak U Mamy

500 g

Pieczarki

Cebula

2 łyżek

Masło

2 łyżek

Olej

trochę

Pieprz

1 szklanka

Ryż

Kapusta włoska

2 kostek

Bulion grzybowy z borowikami WINIARY

trochę

Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

17 g

Węglowodany

68.94 g

Tłuszcze

15.94 g

Wartość energetyczna

476.58 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Przysmak dla miłośników grzybów i tradycyjnej kuchni polskiej - gołąbki z grzybami, cebulą i ryżem. Najpyszniejsze ze świeżych grzybów leśnych, ale można użyć także zwykłych pieczarek. Dusimy w Bulionie z grzybami leśnymi i podajemy z Sosem grzybowym staropolskim - z ziemniakami lub kromką razowego pieczywa.

Krok 1
30 min

Grzyby oczyść, pokrój drobno, dokładnie wypłucz, ugotuj i odsącz.
Krok 2
13 min

Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na maśle.
Krok 3
3 min

Do cebuli dodaj grzyby i razem przesmaż.
Krok 4
1 min

Dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.
Krok 5
12 min

Ryż ugotuj na sypko, wymieszaj z grzybami i razem dopraw.
Krok 6
5 min

Z główki kapusty wykrój środek (głąb).
Krok 7
10 min

Włóż kapustę do wrzącej do wody (około 2 l) z dodatkiem oleju i zdejmuj kolejno sparzone liście.
Krok 8
5 min

Na liście kapusty nakładaj porcje farszu i formuj gołąbki.
Krok 9
3 min

Ułóż gołąbki ciasno w garnku wyłożonym małymi liśćmi.
Krok 10
2 min

Rozpuść kostki bulionowe w 3 szklankach gorącej wody. Gołąbki zalej przygotowanym bulionem.
Krok 11
60 min

Gotuj na wolnym ogniu około 1 godziny.
Krok 12
3 min

Zawartość Sosu dokładnie rozprowadź w 300 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, często mieszając.
Krok 13
1 min

Podawaj z sosem grzybowym.

Krok 1 z 13

Grzyby oczyść, pokrój drobno, dokładnie wypłucz, ugotuj i odsącz.

Krok 2 z 13

Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na maśle.

Krok 3 z 13

Do cebuli dodaj grzyby i razem przesmaż.

Krok 4 z 13

Dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.

Krok 5 z 13

Ryż ugotuj na sypko, wymieszaj z grzybami i razem dopraw.

Krok 6 z 13

Z główki kapusty wykrój środek (głąb).

Krok 7 z 13

Włóż kapustę do wrzącej do wody (około 2 l) z dodatkiem oleju i zdejmuj kolejno sparzone liście.

Krok 8 z 13

Na liście kapusty nakładaj porcje farszu i formuj gołąbki.

Krok 9 z 13

Ułóż gołąbki ciasno w garnku wyłożonym małymi liśćmi.

Krok 10 z 13

Rozpuść kostki bulionowe w 3 szklankach gorącej wody. Gołąbki zalej przygotowanym bulionem.

Krok 11 z 13

Gotuj na wolnym ogniu około 1 godziny.

Krok 12 z 13

Zawartość Sosu dokładnie rozprowadź w 300 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, często mieszając.

Krok 13 z 13

Podawaj z sosem grzybowym.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 1

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

)

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zbilansuj swoje danie

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Wskazówki żywieniowe

Gołąbki z grzybami

Gołąbki z grzybami

Gołąbki z grzybami

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Krok 10

Krok 11

Krok 12

Krok 13

Krok 1 z 13

Krok 2 z 13

Krok 3 z 13

Krok 4 z 13

Krok 5 z 13

Krok 6 z 13

Krok 7 z 13

Krok 8 z 13

Krok 9 z 13

Krok 10 z 13

Krok 11 z 13

Krok 12 z 13

Krok 13 z 13

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Komentarze 1

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Delikatne gołąbki z mięsem z indyka i ryżem

Kapusta wigilijna z kapusta, grochem i grzybami

Gołąbki tradycyjne

Gołąbki nadziewane kaszą jaglaną