24min
Łatwy
Gofry z kakao
Składniki
10
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
łyżeczek
3
Jajko
5
dag
Masło
30
dag
Mąka pszenna pełnoziarnista
400
ml
Mleko
0.25
szklanka
Cukier
2
łyżek
Kakao
.
Wartości odżywcze
Białko
7.53 g
Węglowodany
31.19 g
Tłuszcze
8 g
Wartość energetyczna
218.69 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Bardzo smaczne, chrupiące gofry. Pięknie prezentują się podane bez dodatków, można również serwować je z cukrem pudrem, owocami, bitą śmietaną, sosami o owocami. Zobacz, jak przygotować chrupiące gofry z kakao z dodatkiem Proszku do pieczenia WINIARY. Gładkie ciasto sprawdzi się na każdą okazję.
Przygotowanie
24 min
-
Krok 1
7 minMąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiewamy do głębokiej miski, dodajemy mleko i żółtka jajek, ubijamy najlepiej ręcznym mikserem, następnie dodajemy płynny tłuszcz i nadal ubijamy. -
Krok 2
5 minGładkie ciasto łączymy delikatnie z pianą ubitą z białek. -
Krok 3
10 minGofrownicę nagrzewamy, delikatnie natłuszczamy przed smażeniem pierwszych gofrów i wlewając kolejno porcje ciasta, smażymy chrupiące gofry. -
Krok 4
2 minPo wyjęciu z gofrownicy ustawiamy je między rusztami kratki np. z mikrofali, aby odparowały i troszkę przestygły. Podajemy kto z czym lubi, ja podałam z jogurtem orzechowym i z cukrem pudrem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0