Filet z piersi kurczaka z bananami

55min

Łatwy

Autorem przepisu jest ENDZI

Składniki

4 porcje

Filet z kurczaka

Banany

Cebula

1 łyżka

Curry

1 łyżka

Przecier pomidorowy

1 trochę

Słodka papryka

1 trochę

Papryka ostra mielona

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

1 słoik

Bulion drobiowy w słoiku WINIARY

1 łyżka

Oliwa z oliwek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

24.71 g

Węglowodany

23.94 g

Tłuszcze

9.61 g

Wartość energetyczna

293.13 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Fileta myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Następnie kroimy w średniej grubości kostki. Oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką.

Krok 2

5 min

Obsmażamy na oliwie na zloty kolor.

Krok 3

15 min

Tak przygotowany filet przekładamy do rondla i zalewamy szklanką bulionu przygotowaną z kostki. Dusimy na małym ogniu przez około 10-15 min.

Krok 4

5 min

W tym czasie kroimy cebulkę w kostkę i obsmażamy na pozostałej oliwie, dodajemy do mięsa.

Krok 5

5 min

Na czystą patelnię nalewamy odrobinę wody, dodajemy banany pokrojone w kostkę.

Krok 6

5 min

Gdy banany lekko się rozgotują, dodajemy do nich łyżkę przecieru pomidorowego oraz łyżkę curry, doprawiamy do smaku ostrą papryką. Tak przyprawione banany trzymamy jeszcze chwilę na ogniu ciągle mieszając, aż składniki dobrze się połączą.

Krok 7

10 min

Dodajemy wszystko do fileta z kurczaka. Gulasz dusimy jeszcze ok. 10 min. Podajemy gorący od razu po przygotowaniu. Najlepiej smakuje z ryżem.

Krok 1 z 7

Fileta myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Następnie kroimy w średniej grubości kostki. Oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką.

Krok 2 z 7

Obsmażamy na oliwie na zloty kolor.

Krok 3 z 7

Tak przygotowany filet przekładamy do rondla i zalewamy szklanką bulionu przygotowaną z kostki. Dusimy na małym ogniu przez około 10-15 min.

Krok 4 z 7

W tym czasie kroimy cebulkę w kostkę i obsmażamy na pozostałej oliwie, dodajemy do mięsa.

Krok 5 z 7

Na czystą patelnię nalewamy odrobinę wody, dodajemy banany pokrojone w kostkę.

Krok 6 z 7

Krok 7 z 7

Dodajemy wszystko do fileta z kurczaka. Gulasz dusimy jeszcze ok. 10 min. Podajemy gorący od razu po przygotowaniu. Najlepiej smakuje z ryżem.

Dla wszystkich, którzy lubią potrawy z mięsem z kurczaka, mamy przepis na pyszny filet z piersi kurczaka z bananami. Brzmi bardzo oryginalnie, ale smak tej potrawy jest naprawdę bardzo dobry. Skarmelizowany banan nadaje mięsu słodkiego aromatu. Kurczaka najlepiej podawać z zielona sałata i ulubioną kaszą.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

95 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

95 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

24.7g / 36%

Węglowodany

23.9g / 34%

Tłuszcze

9.6g / 30%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.