Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Duszona cielęcina

0
75 min
Łatwy

Składniki

-
4 4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

60 dag
Łopatka cielęca
1 trochę
Sól
1 łyżka
Mąka pszenna pełnoziarnista
3 dag
Smalec
2 
Cebula
4 ząbków
Czosnek
0.5 łyżeczka
Słodka papryka
0.5 łyżeczka
Chili
2 dag
Masło
1.5 szklanek
Woda
3 łyżek
Białe wino
1 pęczek
Natka pietruszki

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna
312.96 kcal
Białko
31.15 g
Węglowodany
7.88 g
Tłuszcze
16.34 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

75 min
Krok 1
15 min
Mięso kroimy w grubą kostkę. Solimy, obtaczamy w mące, rumienimy na smalcu.
Krok 2
10 min
Dodajemy pokrojoną cebulę, czosnek, paprykę i przyprawy oraz masło. Smażymy.
Krok 3
20 min
Zalewamy wodą i dusimy 20 minut.
Krok 4
30 min
Dodajemy wino, natkę pietruszki i dusimy do miękkości.
Duszona cielęcina

Krok 1 z 4

Mięso kroimy w grubą kostkę. Solimy, obtaczamy w mące, rumienimy na smalcu.

Duszona cielęcina

Krok 2 z 4

Dodajemy pokrojoną cebulę, czosnek, paprykę i przyprawy oraz masło. Smażymy.

Duszona cielęcina

Krok 3 z 4

Zalewamy wodą i dusimy 20 minut.

Duszona cielęcina

Krok 4 z 4

Dodajemy wino, natkę pietruszki i dusimy do miękkości.

Cielęcina jest doceniana przez wszystkich wielbicieli chudego i delikatnego mięsa. Duszona cielęcina otoczona warzywami zyskuje na kruchości i delikatności. Poznaj sprawdzony przepis na duszoną cielęcinę, który za sprawą białego wina i mieszanki przypraw nadaje posiłkowi nowy wymiar smaku. Mięso polecamy podawać z liśćmi sałaty i ryżem.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika