1 godz 7 min
Łatwy
Domowy paprykarz
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
5
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Makrela
1
torebka
Ryż
1
Marchewka
1
porcja
Seler naciowy
2
płaskich łyżek
Przecier pomidorowy
1
Płaska łyżka
Oliwa
.
Wartości odżywcze
Białko
5.85 g
Węglowodany
18.23 g
Tłuszcze
4.91 g
Wartość energetyczna
142.87 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Jeśli smakuje ci paprykarz, to wypróbuj przepis na – domowy paprykarz! Przygotujesz go z makreli, marchewki, selera, ryżu i przecieru pomidorowego. Dodatek ostrej papryki sprawi, że domowy paprykarz nabierze wyraźnie pikantnego aromatu. Jest to idealna pasta do smarowania pieczywa.
Przygotowanie
67 min
-
Krok 1
20 minMakrele obrać z ości i rozdrobnić, ryż ugotować i wystudzić. -
Krok 2
15 minMarchew oraz seler zetrzeć na grubych oczkach tarki, cebulę pokroić w drobną kostkę. -
Krok 3
25 minNa patelni podgrzać olej, dodać startą marchew oraz seler, chwilę wszystko razem podsmażyć, dodać cebulę, podlać 1-2 łyżkami wody, przykryć i udusić do miękkości. -
Krok 4
7 minDo uduszonych warzyw dodać ryż, przecier pomidorowy i dokładnie wymieszać gdyby było za suche dodać troszkę wody na koniec dodać rybę i doprawić solą oraz pieprzem i mieloną papryką, ale tak na ostro. Paprykarz najlepiej smakuje na drugi dzień, jak wszystkie smaki się połaczą.
Przepis w formacie PDF
lite
Komentarze 1