Domowy paprykarz

1 godz 7 min

Łatwy

Autorem przepisu jest iziona

Składniki

5 porcji

Makrela

1 torebka

Ryż

Marchewka

1 porcja

Seler naciowy

2 płaskich łyżek

Przecier pomidorowy

1 Płaska łyżka

Oliwa

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

5.85 g

Węglowodany

18.23 g

Tłuszcze

4.91 g

Wartość energetyczna

142.87 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

20 min

Makrele obrać z ości i rozdrobnić, ryż ugotować i wystudzić.

Krok 2

15 min

Marchew oraz seler zetrzeć na grubych oczkach tarki, cebulę pokroić w drobną kostkę.

Krok 3

25 min

Na patelni podgrzać olej, dodać startą marchew oraz seler, chwilę wszystko razem podsmażyć, dodać cebulę, podlać 1-2 łyżkami wody, przykryć i udusić do miękkości.

Krok 4

7 min

Do uduszonych warzyw dodać ryż, przecier pomidorowy i dokładnie wymieszać gdyby było za suche dodać troszkę wody na koniec dodać rybę i doprawić solą oraz pieprzem i mieloną papryką, ale tak na ostro. Paprykarz najlepiej smakuje na drugi dzień, jak wszystkie smaki się połaczą.

Krok 1 z 4

Makrele obrać z ości i rozdrobnić, ryż ugotować i wystudzić.

Krok 2 z 4

Marchew oraz seler zetrzeć na grubych oczkach tarki, cebulę pokroić w drobną kostkę.

Krok 3 z 4

Na patelni podgrzać olej, dodać startą marchew oraz seler, chwilę wszystko razem podsmażyć, dodać cebulę, podlać 1-2 łyżkami wody, przykryć i udusić do miękkości.

Krok 4 z 4

Jeśli smakuje ci paprykarz, to wypróbuj przepis na – domowy paprykarz! Przygotujesz go z makreli, marchewki, selera, ryżu i przecieru pomidorowego. Dodatek ostrej papryki sprawi, że domowy paprykarz nabierze wyraźnie pikantnego aromatu. Jest to idealna pasta do smarowania pieczywa.