270 min
Łatwy
Ciasto karmelowo-budyniowe na herbatnikach
750 ml
Mleko
400 g
Kajmak
600 g
Ciastka kruche, przygotowane handlowo, zwykłe
408 g
Śmietanka 30%
200 g
Masło
16 g
Cukier wanilinowy WINIARY
50 g
Czekolada gorzka
250 g
Serek kremowy
Adimo
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
60.15 g
Tłuszcze
50.87 g
Białko
9.83 g
Wartość energetyczna
749.25 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
270 min
Krok 1
10 min
Budynie wymieszaj z 250 ml mleka. Pozostałe mleko zagotuj z cukrem wanilinowym. Wlej rozmieszany proszek budyniowy z cukrem do zagotowanego mleka, wymieszaj energicznie trzepaczką i zagotuj. Zdejmij z ognia i wrzuć kostkę masła do garnka. Gdy się rozpuści, wymieszaj wszystko do uzyskania gładkiej masy.
Krok 2
10 min
Dno formy (wymiary 20 x 30 cm) wyłóż papierem do pieczenia. Na dnie rozłóż pierwszą warstwę herbatników i wyłóż na nią masę kajmakową (krówkową). Następnie, przykryj ją drugą warstwą herbatników, na której rozłóż masę budyniową. Przykryj ją kolejną warstwą herbatników.
Krok 3
10 min
Śmietankę ubij mikserem. Gdy piana stanie się sztywna, zmniejsz obroty miksera i dodawaj porcjami mascarpone. Wyłóż pianę na trzecią warstwę herbatników. Posyp startą czekoladą.
Krok 4
240 min
Włóż do lodówki na kilka godzin.
Ciasto karmelowo-budyniowe na herbatnikach jest przepyszne! Pokochają je szczególnie ci miłośnicy słodkości, którzy preferują szybkie i łatwe przepisy. To ciasto właśnie takie jest – proste i przy tym niesamowicie smaczne. Połączenie warstwy zrobionej z Budyniu o smaku waniliowym WINIARY z warstwami krówkową i śmietankową sprawia, że ciasto karmelowo-budyniowe pięknie prezentuje się na talerzu. Sprawdź nasz przepis!
Komentarze 0