Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Ciasto cytrynowe z bezą
Dodaj do CookBook

Ciasto cytrynowe z bezą

(0)
40 min
Łatwy
Kup składniki
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
3 
Jajko
160  g
Cukier
100  g
Masło
2 
Cytryna
trochę
Sól
1  opakowanie
Gotowe kruche ciasto
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
43 g
Wartość energetyczna
396.1 kcal
Tłuszcze
23.9 g
Białko
5.2 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Ciasto cytrynowe z bezą to niezwykle smakowity deser, który łączy w sobie świeży smak cytryny z puszystą i delikatnie karmelową bezą oraz kruchym, maślanym ciastem. Czy ktoś jest w stanie mu się oprzeć? My nie znamy nikogo takiego, dlatego chętnie przygotowujemy to ciasto na co dzień i na wyjątkowe okazje. Zobacz ten przepis i przekonaj się, jak łatwo przygotować ten wypiek.


Ciasto cytrynowe z bezą – proste, domowe ciasto dla łasuchów

Kruche ciasto, orzeźwiające cytrynowe nadzienie i lekko, delikatnie zapieczona beza to pyszne połączenie, które nie tylko pięknie wygląda na stole, ale też świetnie smakuje. Do przygotowania tego deseru nie potrzebujesz trudno dostępnych czy drogich składników. Wystarczy tylko kilka produktów i ok. 40 minut wolnego czasu. Dla ułatwienia, jako bazę wykorzystamy gotowe kruche ciasto, ale jeśli chcesz, możesz je też przygotować samodzielnie. Upieczoną tartę cytrynową możesz udekorować otartą skórką z cytryny.

Nasze kruche ciasto cytrynowe z bezą to idealna propozycja zarówno na letnie dni, jak i na chłodniejsze wieczory, ponieważ łączy w sobie świeżość cytryny ze słodyczą bezy. Mniam!

Przygotowanie

40 min
  • Krok 1

    20 min
    W formie wyłożonej papierem do pieczenia rozłóż kruche ciasto. Wierzch przykryj np. suchą fasolą (żeby ciasto nie urosło) i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut.
  • Krok 2

    5 min
    Wyjmij ciasto z piekarnika, jeśli środek ciasta nie jest wystarczająco zrumieniony, dopiecz jeszcze przez kilka minut.
  • Krok 3

    5 min
    Przygotuj krem: masło utrzyj ze 100 g cukru; dodaj żółtka, sok z jednej cytryny i skórkę otartą z dwóch owoców.
  • Krok 4

    5 min
    Beza: białka z 2 jaj ubij z 60 g cukru i szczyptą soli na sztywną pianę.
  • Krok 5

    5 min
    Upieczone ciasto napełnij kremem cytrynowym i udekoruj kępkami bezy za pomocą rękawa cukierniczego. Ciasto zapiekaj pod grillem przez kilka minut. Trzymaj w piekarniku tak długo, aby beza się lekko zarumieniła.
Ciasto cytrynowe z bezą

Krok 1 z 5

W formie wyłożonej papierem do pieczenia rozłóż kruche ciasto. Wierzch przykryj np. suchą fasolą (żeby ciasto nie urosło) i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut.

Ciasto cytrynowe z bezą

Krok 2 z 5

Wyjmij ciasto z piekarnika, jeśli środek ciasta nie jest wystarczająco zrumieniony, dopiecz jeszcze przez kilka minut.

Ciasto cytrynowe z bezą

Krok 3 z 5

Przygotuj krem: masło utrzyj ze 100 g cukru; dodaj żółtka, sok z jednej cytryny i skórkę otartą z dwóch owoców.

Ciasto cytrynowe z bezą

Krok 4 z 5

Beza: białka z 2 jaj ubij z 60 g cukru i szczyptą soli na sztywną pianę.

Ciasto cytrynowe z bezą

Krok 5 z 5

Upieczone ciasto napełnij kremem cytrynowym i udekoruj kępkami bezy za pomocą rękawa cukierniczego. Ciasto zapiekaj pod grillem przez kilka minut. Trzymaj w piekarniku tak długo, aby beza się lekko zarumieniła.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez wieprzowiny
  • Deser
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom soli
  • Pescetarian
  • Popołudniowa przekąska
  • Wegetariańskie

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Ciasto z truskawkami i galaretką

    Ciasto z truskawkami i galaretką

    1 godz 28 min Łatwy
  • Ciasto czekoladowe z majonezem

    Ciasto czekoladowe z majonezem

    56 min Łatwy
  • Ciasto na pizzę z mlekiem

    Ciasto na pizzę z mlekiem

    1 godz 20 min Łatwy
  • Ciasto kubeczkowe

    Ciasto kubeczkowe

    51 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu