1 godz 16 min
Łatwy
Chłodnik z ogórkiem małosolnym i szynką
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
800
ml
Jogurt naturalny
150
g
Ogórek małosolny
3
Jajko
100
g
Szynka wędzona
3
łyżek
Szczypiorek
.
Wartości odżywcze
Białko
16.98 g
Węglowodany
13.96 g
Tłuszcze
11.04 g
Wartość energetyczna
266.5 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Chłodnik buraczkowy to pomysł na tani podwieczorek dla całej rodziny. Same dobre składniki – gęsty jogurt naturalny, pyszne ogórki małosolne, wyborna szynka parmeńska i świeży szczypiorek tworzą wyjątkową kompozycję smakową. Poznaj nową twarz polskich buraczków!
Przygotowanie
76 min
-
Krok 1
5 min8 płaskich łyżeczek (32 g) barszczu energicznie wymieszaj z jogurtem, jeśli jest taka potrzeba dopraw solą i pieprzem (ilość barszczu możesz zmniejszyć lub zwiększyć, dopasowując intensywność chłodnika do swoich upodobań). -
Krok 2
5 minJajka ugotuj na twardo. -
Krok 3
1 minPokrój na ćwiartki. -
Krok 4
1 minOgórek obierz i pokrój w drobną kostkę. -
Krok 5
1 minSzynkę pokrój w paseczki. -
Krok 6
1 minDo zupy dodaj ogórek i szczypiorek. -
Krok 7
1 minCałość dobrze wymieszaj. -
Krok 8
60 minWłóż do lodówki na godzinę. -
Krok 9
1 minPodaj z ćwiartkami jajek i paseczkami szynki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0