1 godz 11 min
Łatwy
Chłodnik z buraków i barszczu białego
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
2
Buraki gotowane, gotowane, odsączone
2
Ogórek
1
kubek
Jogurt naturalny
1
pęczek
Koperek
2
łyżek
Szczypiorek
trochę
Sok z cytryny
80
g
Ser feta
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Białko
9.48 g
Węglowodany
13.21 g
Tłuszcze
7.2 g
Wartość energetyczna
185.58 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kolejny z naszych przepisów na chłodnik z barszczem białym – smakowity, różowy chłodnik na Barszczu Białym WINIARY, z gotowanymi bądź pieczonymi buraczkami, serem feta i cytryną, dzięki której może mieć bardziej lub mniej kwaskowaty smak. Ser feta do różowego chłodnika z buraczkami możesz wkruszyć lub pokroić w kosteczkę i podać na osobnym talerzyku, ale także umieścić go na dnie miski i zalać buraczkowym chłodnikiem.
Przygotowanie
71 min
-
Krok 1
5 minBarszcz biały rozmieszaj w 750 ml wody. -
Krok 2
5 minZagotuj barszcz. -
Krok 3
15 minNastępnie wystudź. -
Krok 4
5 minObierz ogórki i pokrój je w grubą kostkę. -
Krok 5
5 minBuraczki pokrój w kostkę. -
Krok 6
3 minDo wystudzonego barszczu dodaj warzywa, koperek i szczypiorek. -
Krok 7
4 minDo zupy dodaj jogurt, dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny do smaku. -
Krok 8
25 minZupę wstaw do lodówki do schłodzenia. -
Krok 9
3 minSer feta pokrój w kostkę i ułóż w miseczkach. -
Krok 10
1 minChłodną zupą podawaj z serem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0