Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na paprykę
  • Promocja na mięso mielone
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Chłodnik z awokado z ogórkiem i orzeźwiającą bazylią
Chłodnik z awokado z ogórkiem i orzeźwiającą bazylią
Chłodnik z awokado z ogórkiem i orzeźwiającą bazylią
Chłodnik z awokado z ogórkiem i orzeźwiającą bazylią

Chłodnik z awokado z ogórkiem i orzeźwiającą bazylią

(0)
1 godz 15 min
Łatwy
Kup składniki
zwz avatar 2
Zakochane w zupach zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
Dojrzałe awokado
2 
Ogórek
1  opakowanie
Duże opakowanie jogurtu greckiego
5  liści
Bazylia
0.5 
Sok z połówki cytryny
1  szczypta
Sól
1  szczypta
Biały pieprz
1  szczypta
Czarny pieprz
trochę
Oliwa z oliwek
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
10.3 g
Węglowodany
17.56 g
Tłuszcze
15.59 g
Wartość energetyczna
234.68 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotowanie w upalny dzień? Nie ma mowy! Kiedy żar leje się z nieba i nie mamy ochoty na gotowanie, wcale nie musimy rezygnować z zupy. To doskonały czas na przygotowanie różnego rodzaju chłodników, dzięki którym unikniemy stania przy garnkach, a jednocześnie będziemy mogli zaspokoić nie tylko głód, ale i potrzebę orzeźwienia.

Chłodnik z awokado z ogórkiem i bazylią jest prosty w przygotowaniu. Trzeba się tylko uzbroić w cierpliwość czekając, aż jego składniki połączą się w apetyczną całość podczas schładzania w lodówce.

Z podanej ilości składników przygotujecie 2-3 porcje chłodnika. Smacznego :)

Przygotowanie

75 min
  • Krok 1

    8 min
    Awokado kroimy na pół. Miąższ z połowy bez pestki przekładamy do wyższego naczynia, miksujemy na gładki krem z dodatkiem jogurtu greckiego. Drugą połowę awokado skrapiamy sokiem z cytryny i odkładamy do lodówki.
  • Krok 2

    4 min
    Ogórki obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do jogurtu.
  • Krok 3

    60 min
    Chłodnik doprawiamy sporą ilością soku z cytryny i szczyptą soli oraz szczyptą białego i czarnego pieprzu. Odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę.
  • Krok 4

    3 min
    Przed podaniem chłodnika oddzielamy od drugiej połowy awokado skórkę, kroimy miąższ w paski. Chłodnik skrapiamy oliwą, podajemy z kawałkami awokado i zielonego ogórka oraz świeżymi listkami bazylii.
Chłodnik z awokado z ogórkiem i orzeźwiającą bazylią

Krok 1 z 4

Awokado kroimy na pół. Miąższ z połowy bez pestki przekładamy do wyższego naczynia, miksujemy na gładki krem z dodatkiem jogurtu greckiego. Drugą połowę awokado skrapiamy sokiem z cytryny i odkładamy do lodówki.

Chłodnik z awokado z ogórkiem i orzeźwiającą bazylią

Krok 2 z 4

Ogórki obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do jogurtu.

Chłodnik z awokado z ogórkiem i orzeźwiającą bazylią

Krok 3 z 4

Chłodnik doprawiamy sporą ilością soku z cytryny i szczyptą soli oraz szczyptą białego i czarnego pieprzu. Odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę.

Chłodnik z awokado z ogórkiem i orzeźwiającą bazylią

Krok 4 z 4

Przed podaniem chłodnika oddzielamy od drugiej połowy awokado skórkę, kroimy miąższ w paski. Chłodnik skrapiamy oliwą, podajemy z kawałkami awokado i zielonego ogórka oraz świeżymi listkami bazylii.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Kuchnia europejska
  • Lunch
  • Obiad
  • Rodzinny posiłek
  • Wegetariańskie
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Pasta z awokado i jajek

    Pasta z awokado i jajek

    20 min Łatwy
  • Kanapka śniadaniowa z jajkiem i awokado

    Kanapka śniadaniowa z jajkiem i awokado

    20 min Łatwy
  • Kuskus z fetą, suszonymi pomidorami i awokado

    Kuskus z fetą, suszonymi pomidorami i awokado

    40 min Łatwy
  • Chłodnik miętowy z awokado, ogórkiem i pistacjami

    Chłodnik miętowy z awokado, ogórkiem i pistacjami

    38 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu