1 godz 27 min
Średni
Chłodnik pomidorowy
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
3
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
0.75
opakowanie
3
Pomidory
0.75
Papryka czerwona
0.75
Papryka zielona
0.75
Ogórek
0.75
Bułka razowa
2
łyżek
Olej
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
trochę
Pieprz cayenne
.
Wartości odżywcze
Białko
3.57 g
Węglowodany
17.14 g
Tłuszcze
10.82 g
Wartość energetyczna
175.12 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Na obiad polecamy pyszny chłodnik pomidorowy na bazie Zupy pomidorowej Nasza Specjalność WINIARY. Idealny chłodnik pomidorowy robimy nie tylko ze świeżych pomidorków dobrej jakości, ale również papryki i ogórka kiszonego! Pokrojone warzywa powinny zostać zmiksowane na gładki krem – aksamitna konsystencja pomidorowego chłodnika to jedna z jego ważnych cech.
Chłodnik pomidorowy polecamy podać z grzankami z bułki razowej, smażonymi na oliwie z oliwek. Grzanki możesz posmarować czosnkiem i posypać ulubionymi przyprawami.
Przygotowanie
87 min
-
Krok 1
1 minZupę przygotuj według przepisu na opakowaniu, ostudź. -
Krok 2
5 minPomidory umyj, sparz wrzątkiem i obierz ze skórki. -
Krok 3
3 minPapryki oczyść. -
Krok 4
2 minObierz ogórek. -
Krok 5
5 minPomidory, paprykę i ogórek pokrój w drobną kostkę (część odłóż), pozostałe zmiksuj i połącz z zimną zupą pomidorową. -
Krok 6
2 minDopraw solą, pieprzem i papryką. -
Krok 7
1 minWstaw do lodówki do schłodzenia (60 minut). -
Krok 8
1 minPodaj z grzanką z bułki razowej usmażonej na oliwie, możesz je natrzeć ząbkiem czosnku.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0