50min
Łatwy
Brokułowa zupa krem z groszkiem ptysiowym
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
3
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
1
Por (biała część)
1
Cebula
25
dag
Ziemniaki
0.5
kubek
Śmietana 12%
1
łyżeczka
Masło
15
g
Groszek ptysiowy
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
trochę
Cukier
.
Wartości odżywcze
Białko
4.3 g
Węglowodany
20.8 g
Tłuszcze
7.28 g
Wartość energetyczna
159.74 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zupa krem z brokułów z groszkiem ptysiowym jest niezwykle delikatna, a przy tym niesamowicie smaczna. Jej lekkość, a zarazem wyrazisty smak jest kulinarnym fenomenem. Do tego wygląda naprawdę zachęcająco. To wszystko razem sprawia, że ten przepis to idealna propozycja na obiad dla całej rodziny. Smacznego!
RecipeFull HTML Comp
Zainspiruj się również
Przepisy na to, jak nie marnować jedzenia Lekkie potrawy wielkanocne – przepisyPrzygotowanie
50 min
-
Krok 1
15 minBrokuł umyć, podzielić na różyczki. Marchew i pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki obrać i pokroić na kawałki. -
Krok 2
10 minW rondelku rozgrzać masło, wsypać utarte warzywa i ciągle mieszając, podsmażyć. Następnie wlać 4 szklanki wody, dodać ziemniaki, brokuł, posiekaną cebulę i por. -
Krok 3
15 minGotować do miękkości ziemniaków. -
Krok 4
10 minNastępnie wyjąć kilka różyczek brokułów, a resztę zmiksować razem z ziemniakami. Pod koniec dodać śmietankę, przyprawić do smaku, podgrzać.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 2