Brokułowa zupa krem z groszkiem ptysiowym

(0)
50min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest MAMA54

Składniki

-
3 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1 
Por (biała część)
1 
Cebula
25  dag
Ziemniaki
0.5  kubek
Śmietana 12%
1  łyżeczka
Masło
15  g
Groszek ptysiowy
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
trochę
Cukier

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
4.3 g
Węglowodany
20.8 g
Tłuszcze
7.28 g
Wartość energetyczna
159.74 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zupa krem z brokułów z groszkiem ptysiowym jest niezwykle delikatna, a przy tym niesamowicie smaczna. Jej lekkość, a zarazem wyrazisty smak jest kulinarnym fenomenem. Do tego wygląda naprawdę zachęcająco. To wszystko razem sprawia, że ten przepis to idealna propozycja na obiad dla całej rodziny. Smacznego!
Gotujmy

Przygotowanie

50 min
Krok 1
15 min
Brokuł umyć, podzielić na różyczki. Marchew i pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki obrać i pokroić na kawałki.
Krok 2
10 min
W rondelku rozgrzać masło, wsypać utarte warzywa i ciągle mieszając, podsmażyć. Następnie wlać 4 szklanki wody, dodać ziemniaki, brokuł, posiekaną cebulę i por.
Krok 3
15 min
Gotować do miękkości ziemniaków.
Krok 4
10 min
Następnie wyjąć kilka różyczek brokułów, a resztę zmiksować razem z ziemniakami. Pod koniec dodać śmietankę, przyprawić do smaku, podgrzać.
Brokułowa zupa krem z groszkiem ptysiowym

Krok 1 z 4

Brokuł umyć, podzielić na różyczki. Marchew i pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki obrać i pokroić na kawałki.

Brokułowa zupa krem z groszkiem ptysiowym

Krok 2 z 4

W rondelku rozgrzać masło, wsypać utarte warzywa i ciągle mieszając, podsmażyć. Następnie wlać 4 szklanki wody, dodać ziemniaki, brokuł, posiekaną cebulę i por.

Brokułowa zupa krem z groszkiem ptysiowym

Krok 3 z 4

Gotować do miękkości ziemniaków.

Brokułowa zupa krem z groszkiem ptysiowym

Krok 4 z 4

Następnie wyjąć kilka różyczek brokułów, a resztę zmiksować razem z ziemniakami. Pod koniec dodać śmietankę, przyprawić do smaku, podgrzać.

Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 2

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
A Anna
.

W składnikach brak: brokuła, marchewki, pietruszki...

K Katarzyna
.

W składnikach nie jest wpisany brokuł 🙂

Pokaż więcej komentarzy