53min
Łatwy
Barszcz zabielany z ziemniakami
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
6
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
0.5
opakowanie
300
g
Żeberka wieprzowe
1
Marchewka
1
Korzeń pietruszki
1
Cebula
1
łyżka
Mąka pszenna pełnoziarnista
60
ml
Śmietana 30%
600
g
Ziemniaki
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Białko
13.7 g
Węglowodany
23.16 g
Tłuszcze
5.48 g
Wartość energetyczna
207.23 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Barszcz zabielany z ziemniakami na wywarze z wieprzowego żeberka oraz warzyw będzie idealny, gdy dodamy do niego Barszcz czerwony Ekspresowa Zupa WINIARY. Doprawiamy tylko śmietanką i już możemy podawać z puszystym ziemniaczanym puree. Świetnie smakuje także z dodatkiem ziemniaków z podsmażoną cebulą lub skwarkami.
Przygotowanie
53 min
-
Krok 1
10 minWarzywa oczyść (marchew, pietruszka, cebula, ziemniaki). -
Krok 2
15 minZagotuj 1,5 l wody, dodaj żeberko i warzywa. Gotuj do miękkości, przecedź. -
Krok 3
5 minMąkę rozprowadź w 100 ml zimnej wody i wlej do wywaru, zagotuj. -
Krok 4
3 minWsyp Barszcz czerwony, wymieszaj, zestaw z ognia. -
Krok 5
2 minŚmietankę połącz z Barszczem. -
Krok 6
15 minZiemniaki ugotuj oddzielnie. -
Krok 7
3 minOdcedź i posól. Utrzyj na puree. Możesz również podać ziemniaki z podsmażoną cebulą lub skwarkami lub z ziemniakami posypanymi koperkiem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0