Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Babeczki majonezowe z kolorową posypką

0
62 min
Łatwy

Składniki

-
24 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

0.75 łyżeczka
3 
Jajko
170 g
Cukier
85 g
Mąka pszenna pełnoziarnista
85 g
Mąka ziemniaczana
50 g
Skórka z cytryny
500 ml
Śmietanka 30%
150 g
Serek mascarpone
3 łyżek
Kakao, suchy proszek, niesłodzone
1 trochę
Kolorowa posypka

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Tłuszcze
12.39 g
Białko
2.56 g
Wartość energetyczna
179.99 kcal
Węglowodany
15.55 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

62 min
Krok 1
1 min
Piekarnik rozgrzej do 170°C.
Krok 2
10 min
Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę, wsyp cukier i nadal ubijaj do rozpuszczenia cukru.
Krok 3
5 min
Dodaj cukier wanilinowy i żółtka. Wymieszaj. Mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną przesiej z proszkiem do pieczenia.
Krok 4
5 min
Do masy jajecznej dodawaj stopniowo suche składniki, a następnie majonez, delikatnie mieszając.
Krok 5
25 min
Przełóż ciasto do foremek, napełniając je do połowy wysokości. Piecz 25 minut.
Krok 6
10 min
Śmietankę ubij, dodaj mascarpone i kakao. Wymieszaj delikatnie.
Krok 7
5 min
Krem przełóż do rękawa cukierniczego i nakładaj na przestudzone babeczki.
Krok 8
1 min
Na koniec udekoruj babeczki kolorową posypką.
Babeczki majonezowe z kolorową posypką

Krok 1 z 8

Piekarnik rozgrzej do 170°C.

Babeczki majonezowe z kolorową posypką

Krok 2 z 8

Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę, wsyp cukier i nadal ubijaj do rozpuszczenia cukru.

Babeczki majonezowe z kolorową posypką

Krok 3 z 8

Dodaj cukier wanilinowy i żółtka. Wymieszaj. Mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną przesiej z proszkiem do pieczenia.

Babeczki majonezowe z kolorową posypką

Krok 4 z 8

Do masy jajecznej dodawaj stopniowo suche składniki, a następnie majonez, delikatnie mieszając.

Babeczki majonezowe z kolorową posypką

Krok 5 z 8

Przełóż ciasto do foremek, napełniając je do połowy wysokości. Piecz 25 minut.

Babeczki majonezowe z kolorową posypką

Krok 6 z 8

Śmietankę ubij, dodaj mascarpone i kakao. Wymieszaj delikatnie.

Babeczki majonezowe z kolorową posypką

Krok 7 z 8

Krem przełóż do rękawa cukierniczego i nakładaj na przestudzone babeczki.

Babeczki majonezowe z kolorową posypką

Krok 8 z 8

Na koniec udekoruj babeczki kolorową posypką.

Babeczki z dodatkiem Majonezu Dekoracyjnego Winiary, ozdobione kolorową posypką wyglądają słodko, a smakują – pysznie! Mogą być wspaniałą ozdobą wielkanocnego stołu. Koniecznie przygotuj dodatkowe porcje, bo na jednej babeczce się nie skończy!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika