Babeczki majonezowe z kolorową posypką
1 godz 2 min
Łatwy
3
łyżek
1
opakowanie
0.75
łyżeczka
3
Jajko
170
g
Cukier
85
g
Mąka pszenna pełnoziarnista
85
g
Mąka ziemniaczana
50
g
Skórka z cytryny
500
ml
Śmietanka 30%
2
łyżek
150
g
Serek mascarpone
3
łyżek
Kakao
trochę
Kolorowa posypka
.
Wartości odżywcze
Białko
2.56 g
Węglowodany
15.55 g
Tłuszcze
12.39 g
Wartość energetyczna
179.99 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
62 min
Krok 1
1 min
Piekarnik rozgrzej do 170°C.
Krok 2
10 min
Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę, wsyp cukier i nadal ubijaj do rozpuszczenia cukru.
Krok 3
5 min
Dodaj cukier wanilinowy i żółtka. Wymieszaj. Mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną przesiej z proszkiem do pieczenia.
Krok 4
5 min
Do masy jajecznej dodawaj stopniowo suche składniki, a następnie majonez, delikatnie mieszając.
Krok 5
25 min
Przełóż ciasto do foremek, napełniając je do połowy wysokości. Piecz 25 minut.
Krok 6
10 min
Śmietankę ubij, dodaj mascarpone i kakao. Wymieszaj delikatnie.
Krok 7
5 min
Krem przełóż do rękawa cukierniczego i nakładaj na przestudzone babeczki.
Krok 8
1 min
Na koniec udekoruj babeczki kolorową posypką.
Babeczki z dodatkiem Majonezu Dekoracyjnego Winiary, ozdobione kolorową posypką wyglądają słodko, a smakują – pysznie! Mogą być wspaniałą ozdobą wielkanocnego stołu. Koniecznie przygotuj dodatkowe porcje, bo na jednej babeczce się nie skończy!
Komentarze 0