Strona główna » Przepisy kulinarne »

Dziękujemy za ocenę przepisu.

Dziękujemy za ocenę komentarza.

Strucla drożdżowa z makiem

Strucla drożdżowa z makiem
  • Bliźniacy:-)
  • Strucla drożdżowa z makiem
  • Bliźniacy:-)
  • Strucla drożdżowa z makiem
  • czas Łączny czas: 135 min (Przygotowanie: 90 min Oczekiwanie 45 min)
  • porcji Porcji: 0
  • kalorie Kalorie: - kcal / 1 porcję

Smacznego!

Sposób przygotowania

  1. Przygotować rozczyn:
  2. Rozetrzeć drożdże niewielką ilością cukru, mąki, mleka lub wody. Konsystencja powinna być zbliżona do gęstej śmietany. Pozostawić rozczyn w ciepłym miejscu do wyrośnięcia, aby zwiększył objętość 2 razy.
  3. Następnie żółtka utrzeć z cukrem, wlać do miski, dodać mąkę, rozczyn, sól i resztę mleka. Przekładasz do miski firmy Tupperware i bez wyrabiania czekasz, aż w ciepłej wodzie (pływając sobie:-)) 3-krotnie wieko się otworzy.
  4. Wyrośnięte ciasto i mak podzielić na 2 części (2 strucle). Ciasto wyłożyć na stolnicę, rozwałkować robiąc prostokąt ok. 30 na 25 cm. Masę makową równo rozsmarować, pozostawiając ok. 2cm po krótszych bokach. Ciacho zwinąć w rulon, włożyć do podłużnej foremki wysmarowanej tłuszczem i pozostawić do wyrośnięcia jeszcze w ciepłym miejscu.
  5. Następnie strucle wysmarować rozbełtanym jajkiem, aby po upieczeniu ładnie "błyszczała" (można nie smarować jajkiem, a za to po upieczeniu posmarować lukrem i wrzucić kilka skórek kandyzowanych pomarańczowych - pycha:-)).
  6. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do ok. 170 st i piec ok. 45 min (sprawdzać w trakcie, aby się porządnie zarumienił).
  7. SMACZNEGO KOCHANI:-)
Kalorie: - kcal / 0 porcję

Potrzebne składniki:

Komentarze:

Podziel się przepisem ze znajomymi:
Alternate Text
Jesteś zalogowany jako:
Gość
  • Nikt jeszcze nie skomentował tego przepisu. Twój komentarz może być pierwszy!

Logowanie

Nie masz jescze konta ? zarejestruj się

Przypomnij hasło

Masz konto na facebooku lub gmail?

Facebook Google

Dodaj do książki kucharskiej

Podziel się przepisem

Strucla drożdżowa z makiem

Wydrukuj przepis

Strucla drożdżowa z makiem

Zgłoś przepis do moderacji