2 godz 18 min
Łatwy
Drożdżowe ciasto z borówkami i kruszonką
Składniki
20
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
10
dag
Masło
0.5
szklanka
Cukier
2
łyżeczek
150
ml
Mleko
2
Jajko
4
dag
Drożdże
2
szklanek
Mąka pszenna pełnoziarnista
0.5
łyżeczka
Sól
0.5
szklanka
Mąka pszenna pełnoziarnista
5
dag
Masło
0.33
szklanka
Cukier
50
dag
Borówki
.
Wartości odżywcze
Białko
3.31 g
Węglowodany
24.78 g
Tłuszcze
7.37 g
Wartość energetyczna
170.86 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Drożdżowe ciasto z borówkami i kruszonką to deser, który pokochają wszyscy miłośnicy tradycyjnych ciast. Ciasto drożdżowe z dodatkiem Cukru wanilinowego WINIARY wykładamy na blachę, a następnie kładziemy na nie warstwę borówek. Całość przykrywamy pierzynką z kruszonki. Drożdżowe ciasto z borówkami i kruszonką idealnie smakuje z kubkiem gorącego kakao.
Przygotowanie
138 min
-
Krok 1
10 minRozpuszczone masło wlać do głębokiej miski, dodać ciepłe mleko, cukier waniliowy, cukier, 2 łyżki mąki, roztrzepane jajka i pokruszone drożdże, wymieszać. -
Krok 2
20 minPrzykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. -
Krok 3
5 minNastępnie dodać mąkę, sól i dokładnie wyrobić drewnianą łyżką. -
Krok 4
20 minOdłożyć w ciepłe miejsce na 20 minut. -
Krok 5
10 minWyrośnięte ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę, rozwałkować i włożyć do wyłożonej papierem do pieczenia brytfanny. -
Krok 6
3 minNa ciasto wyłożyć borówki. -
Krok 7
10 minZ 1/2 szklanki mąki, 5 dag masła i 1/3 szklanki cukru zrobić kruszonkę. Ciasto z borówkami posypać kruszonką. -
Krok 8
15 minOdłożyć na kwadrans do wyrośnięcia. -
Krok 9
45 minWstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180 stopni około 40-45 minut.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 4