Spodobał ci się ten przepis? zarejestruj się i załóż konto

Dziecinnie proste ciasto biszkoptowe z truskawkami

Oceń ten przepis!

4/5 4 20 5 1

Spodobał Ci się ten przepis!

  • Przygotowanie 17 min.

  • Oczekiwanie 1 godz.

  • Porcje 12

4/5 4 20 5 1
  • Spodobał Ci się ten przepis!

składniki:

liczba porcji:

Przygotowanie:

  1. Do miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj.
  2. Oddziel białka od żółtek (uwaga! jajka muszą mieć temperaturę pokojową!). Ubij białka na sztywną pianę, następnie partiami dodawaj cukier, cały czas miksując. Dodaj żółtka i zmiksuj do połączenia. Wlewaj olej, nadal miksując. Dodaj ekstrakt i zmiksuj.
  3. Do piany wsyp mąkę z proszkiem. Delikatnie wymieszaj szpatułką.
  4. Tortownicę 26 cm wysmaruj masłem i wysyp kaszą manną.
  5. Przełóż do niej ciasto. Wyrównaj. Umyte i pozbawione szypułek truskawki powciskaj do 3/4 ich wysokości w ciasto. Jeśli używasz mrożonych owoców, nie rozmrażaj ich wcześniej.
  6. Ciasto piecz w temperaturze 180 stopni przez około 60 minut (do suchego patyczka).
  7. Ostudź i posyp cukrem pudrem.

Opis przepisu:

Ciasto robi się błyskawicznie, jest niedrogie i bardzo smaczne. Udaje się zawsze. Najlepiej smakuje jeszcze ciepłe.

Komentarze:

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?