Zupa z jajkiem

30min

Łatwy

Składniki

4 porcje

2 kostek

WINIARY Bulion warzywny

Jajko

1 łyżka

Mąka ziemniaczana

Natka pietruszki

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

5.53 g

Węglowodany

5.64 g

Tłuszcze

4.86 g

Wartość energetyczna

92.35 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

3 min

Rozmieszaj jajka.

Krok 2

2 min

Posiekaj natkę pietruszki.

Krok 3

5 min

Bulion rozprowadź w 1 litrze wrzącej wody.

Krok 4

10 min

Rozmieszaj mąkę ziemniaczaną z wodą i wlej do bulionu gdy zacznie wrzeć.

Krok 5

3 min

Następnie bardzo powoli wlewaj roztrzepane jajka.

Krok 6

5 min

Doprowadź do wrzenia.

Krok 7

2 min

Gotową zupę posyp natką pietruszki. Podawaj.

Krok 1 z 7

Rozmieszaj jajka.

Krok 2 z 7

Posiekaj natkę pietruszki.

Krok 3 z 7

Bulion rozprowadź w 1 litrze wrzącej wody.

Krok 4 z 7

Rozmieszaj mąkę ziemniaczaną z wodą i wlej do bulionu gdy zacznie wrzeć.

Krok 5 z 7

Następnie bardzo powoli wlewaj roztrzepane jajka.

Krok 6 z 7

Doprowadź do wrzenia.

Krok 7 z 7

Gotową zupę posyp natką pietruszki. Podawaj.

Zupa z jajkiem niekoniecznie musi być kojarzona ze świętami. Prosta w przygotowaniu zupa z jajkiem nabiera smaku dzięki Bulionowi warzywnemu WINIARY. Jajko ugotowane na twardo sprawi, że nasze danie będzie treściwe i bogate w białko. Zupę najlepiej jest podawać na ciepło, ozdabiając ją odrobiną świeżej natki pietruszki. Brzmi pysznie, prawda?