55min
Łatwy
Zupa z fasolki szparagowej
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Kurczak cały
150
g
Fasolka szparagowa zielona
2
Ziemniaki
2
Parówki drobiowe
1
opakowanie
2
kawałków
Bagietka lub inny rodzaj ulubionego pieczywa
2
łyżek
Koperek
2
łyżek
Natka pietruszki
3
łyżek
Jogurt naturalny
.
Wartości odżywcze
Białko
23.73 g
Węglowodany
41.08 g
Tłuszcze
17.71 g
Wartość energetyczna
421.86 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zupa z fasolki szparagowej to szybkie domowe danie. Można ją przygotować z fasolki świeżej lub ciętej mrożonej. Sekret smaku i aromatu tkwi w esencjonalnym wywarze: połączeniu Zupy jarzynowej Bukiet Warzyw WINIARY oraz Bulionu z liściem laurowym i zielem angielskim. Do tego ziemniaki i plasterki parówek, siekana zielenina i jogurt. Na lunch podajemy z kromką pełnoziarnistego pieczywa - świeżego lub w postaci tostów.
Przygotowanie
55 min
-
Krok 1
30 minPrzygotuj bulion: korpus z kurczaka gotuj w 1 litrze wody na wolnym ogniu przez 30 minut. -
Krok 2
5 minFasolkę oczyść i pokrój na dwucentymetrowe kawałki. -
Krok 3
2 minZiemniaki obierz i pokrój w kostkę. -
Krok 4
5 minZ ugotowanego bulionu wyciągnij korpus i wrzuć warzywa. Gotuj do miękkości. -
Krok 5
2 minParówki obierz z osłonek i pokrój w plasterki, a następnie dodaj do zupy. -
Krok 6
8 minZupę jarzynową rozprowadź w 1 szklance wody i dodaj do wywaru. Gotuj przez około 8 minut. -
Krok 7
1 minKromki bagietki lub chleba pokrój w kostkę i na suchej patelni zrób z nich grzanki. -
Krok 8
1 minDo zupy dodaj posiekany koperek i posiekaną natkę pietruszki. -
Krok 9
1 minZdejmij z ognia i wymieszaj z jogurtem. Zupę podawaj udekorowaną grzankami.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0