Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich.
Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów Zachowaj sprawdzone przepisy Oszczędzaj czas
Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Zupa wiśniowa z makaronem, śmietaną i kawałkami owoców przyniesie przyjemne orzeźwienie, kiedy w gorący dzień podacie ją na zimno. Oczywiście zwolennicy ciepłych zup owocowych nie będą czekali, aż zupa wystygnie. Jednak ciepłe zupy owocowe niektórym niezbyt dobrze kojarzą się z przedszkolnymi posiłkami. Moim zdaniem błąd tkwił nie w temperaturze podawanej zupy, a w zbyt długim czasie jej gotowania. Owoce gotują się błyskawicznie, wystarczy chwila, by zmiękły, ale nie rozpadały się, bo w takiej wersji nie tylko wyglądają nieapetycznie, ale też nie smakują tak, jak powinny.
Postarajcie się, gotując tę i każdą inną zupę owocową, pamiętać o tym, by chwilę po zagotowaniu wyłączyć kuchenkę.
Zupa wiśniowa została podana z makaronem, dodatkowo trafiły do niej świeże maliny, które można zastąpić truskawkami. Koniecznie do dekoracji wykorzystajcie gęstą śmietanę, a w charakterze przysłowiowej wisienki na czubku użyjcie listków świeżej mięty.
Z podanej ilości składników przygotujecie 8 porcji zupy.
Przygotowanie
53 min
Krok 1
5 min
Wiśnie myjemy, kroimy na połówki i pozbawiamy pestek.
Krok 2
20 min
Przekładamy wiśnie do garnka, zasypujemy cukrem, odstawiamy na chwilę. Dodajemy wodę, zagotowujemy i krótko gotujemy na wolnym ogniu.
Krok 3
15 min
Zestawiamy zupę z kuchenki, dodajemy kilka kropel ekstraktu z wanilii. Mieszamy. Odstawiamy do przestygnięcia i lekko chłodzimy w lodówce.
Krok 4
10 min
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
Krok 5
3 min
Zupę podajemy na zimno z makaronem, dekorujemy świeżymi malinami lub truskawkami, kleksem śmietany i listkami mięty.
Krok 1
z
5
Wiśnie myjemy, kroimy na połówki i pozbawiamy pestek.
Krok 2
z
5
Przekładamy wiśnie do garnka, zasypujemy cukrem, odstawiamy na chwilę. Dodajemy wodę, zagotowujemy i krótko gotujemy na wolnym ogniu.
Krok 3
z
5
Zestawiamy zupę z kuchenki, dodajemy kilka kropel ekstraktu z wanilii. Mieszamy. Odstawiamy do przestygnięcia i lekko chłodzimy w lodówce.
Krok 4
z
5
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
Krok 5
z
5
Zupę podajemy na zimno z makaronem, dekorujemy świeżymi malinami lub truskawkami, kleksem śmietany i listkami mięty.
Dodaj do My Menu Plan
Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się
Zaloguj się lub załóż konto
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną
Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.
lite
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!
Oceniłeś już ten przepis/produkt.
Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.
Komentarze 0