1 godz 35 min
Łatwy
Zupa wiejska
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
kostek
250
g
Wieprzowina, łopatka drobna, bez kości, bez kości i chude, surowe
4
Pieczarki
1
Por (biała część)
1
Marchewka
2
Ziemniaki
3
płaskich łyżek
Olej
1
Kielbasa, polska, indyk i wołowina, wędzone
1
łyżka
Koncentrat pomidorowy
3
łyżek
Śmietana kwaśna
trochę
Pieprz czarny
trochę
Papryka mielona
.
Wartości odżywcze
Białko
18.83 g
Węglowodany
10.17 g
Tłuszcze
14.7 g
Wartość energetyczna
250.75 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gęsta zupa wiejska to świetne danie na rozgrzewający, solidny posiłek. Ugotujemy ją na esencjonalnych Kostkach mięsnych WINIARY z dodatkiem łopatki podsmażanej z warzywami i pieczarkami oraz kiełbasą swojską. Zaprawiamy kwaśną śmietaną z koncentratem pomidorowym, doprawiamy do smaku i możn podajemy posypaną natką pietruszki lub koperkiem.
Przygotowanie
95 min
-
Krok 1
15 minZiemniaki, marchewkę i pieczarki obierz, a pora dokładnie oczyść. -
Krok 2
10 minMięso, pieczarki, pora, marchew i ziemniaki pokrój w paski. -
Krok 3
20 minMięso podsmaż na oleju około 20 minut. -
Krok 4
5 minDodaj warzywa i duś razem przez 5 minut. -
Krok 5
25 minKostki mięsne rozpuść w 1 litrze wody i dodaj zawartość patelni. Gotuj przez 25 minut. -
Krok 6
5 minKiełbasę obierz i pokrój w plasterki. -
Krok 7
15 minDo zupy dodaj kiełbasę, koncentrat i śmietanę, a następnie zagotuj. Dopraw pieprzem i papryką
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0