Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Zupa warzywna krem

0
55min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Ania
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

4 
Ziemniaki
120  g
Marchewka
1 
Kalarepka
1 
Cukinia
200  g
Jarmuż
4  łyżek
Masło
1  łyżeczka
Wędzona papryka
1  łyżeczka
Majeranek
0.5  łyżeczka
Gałka muszkatołowa
trochę
Sól i pieprz

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
6.17 g
Węglowodany
30.46 g
Tłuszcze
12.69 g
Wartość energetyczna
247.15 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

55 min
Krok 1
10 min
Ziemniaki i marchewki oskrobać. Ziemniaki pokroić w kostkę, marchewki w plasterki.
Krok 2
5 min
Kalarepę, cukinię i jarmuż umyć. Kalarepę obrać, odłożyć na bok liście, bulwę pokroić w kostkę. Cukinię pokroić w plasterki.
Krok 3
6 min
Na dnie dużego garnka rozgrzać 2 łyżki masła, wrzucić ziemniaki, marchewki, wędzoną paprykę i majeranek. Podsmażyć.
Krok 4
1 min
Następnie do garnka dodać pokrojoną kalarepę i cukinię.
Krok 5
20 min
Wszystko zalać wodą - do przykrycia warzyw i gotować na małym ogniu przez ok. 15-20 minut - aż warzywa zmiękną.
Krok 6
3 min
W międzyczasie pokroić liście kalarepy i jarmużu. Na patelni rozgrzać pozostałe 2 łyżki masła, podsmażyć na nim liście przez kilka minut, doprawiając gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
Krok 7
8 min
W 400 ml zimnej wody rozmieszać opakowanie Zupy Jarzynowej Nasza Spacjalność WINIARY, dolać do garnka z zupą. Całość zmiksować na gładki krem, dolewając wody, jeśli zupa będzie zbyt gęsta. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Krok 8
2 min
Zupę podawać z podsmażonymi liśćmi kalarepy i jarmużu.
Zupa warzywna krem

Krok 1 z 8

Ziemniaki i marchewki oskrobać. Ziemniaki pokroić w kostkę, marchewki w plasterki.

Zupa warzywna krem

Krok 2 z 8

Kalarepę, cukinię i jarmuż umyć. Kalarepę obrać, odłożyć na bok liście, bulwę pokroić w kostkę. Cukinię pokroić w plasterki.

Zupa warzywna krem

Krok 3 z 8

Na dnie dużego garnka rozgrzać 2 łyżki masła, wrzucić ziemniaki, marchewki, wędzoną paprykę i majeranek. Podsmażyć.

Zupa warzywna krem

Krok 4 z 8

Następnie do garnka dodać pokrojoną kalarepę i cukinię.

Zupa warzywna krem

Krok 5 z 8

Wszystko zalać wodą - do przykrycia warzyw i gotować na małym ogniu przez ok. 15-20 minut - aż warzywa zmiękną.

Zupa warzywna krem

Krok 6 z 8

W międzyczasie pokroić liście kalarepy i jarmużu. Na patelni rozgrzać pozostałe 2 łyżki masła, podsmażyć na nim liście przez kilka minut, doprawiając gałką muszkatołową, solą i pieprzem.

Zupa warzywna krem

Krok 7 z 8

W 400 ml zimnej wody rozmieszać opakowanie Zupy Jarzynowej Nasza Spacjalność WINIARY, dolać do garnka z zupą. Całość zmiksować na gładki krem, dolewając wody, jeśli zupa będzie zbyt gęsta. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Zupa warzywna krem

Krok 8 z 8

Zupę podawać z podsmażonymi liśćmi kalarepy i jarmużu.

Z warzywami można na różne sposoby. Jedni wolą chrupiące, inni miękkie, a jeszcze inni…zmiksowane. Dziś propozycja dla miłośników tej trzeciej opcji. Na liście zakupów kilka prostych składników, do koszyka obowiązkowo dorzuć opakowanie Zupy Jarzynowej Nasza Specjalność Winiary. Z tą niewielką saszetką gotowanie stanie się o wiele prostsze i przyjemniejsze.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika