50min
Łatwy
Zupa ogórkowa bez mięsa z ziemniakami
400
g
Kiszone ogórki
1
opakowanie
3
Ziemniaki
1
Biała część pora
1
kawałek
Seler
3
ząbków
0.25
szklanka
Słodka śmietanka 30%
trochę
Pieprz czarny do smaku
trochę
Świeżo posiekana natka pietruszki
.
Wartości odżywcze
Białko
4.22 g
Węglowodany
22.55 g
Tłuszcze
5.83 g
Wartość energetyczna
181.6 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
50 min
Krok 1
25 min
Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w kostkę. Por dokładnie płuczemy pomiędzy listkami, kawałek selera obieramy, płuczemy. Tak przygotowane warzywa zalewamy 0,5 l wody, zagotowujemy, gotujemy 10 minut.
Krok 2
8 min
Zawartość opakowania z zupą jarzynową dokładnie rozprowadzamy w 0,3 l wody, dodajemy do garnka z zupą, gotujemy 8 minut, od czasu do czasu mieszając.
Krok 3
10 min
Ogórki ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Krok 4
3 min
Czosnek lekko miażdżymy trzonkiem noża, obieramy z łupinek, dodajemy z ogórkami do garnka z zupą, zagotowujemy.
Krok 5
4 min
Zupę zabielamy śmietaną, podajemy oprószoną świeżo mielonym czarnym pieprzem, dekorujemy natką pietruszki.
Zupa ogórkowa bez mięsa będzie smakować równie pysznie, jak ta na żeberkach, jeśli do jej przygotowania wykorzystacie Zupę Jarzynową Nasza Specjalność Winiary. W torebce z zupą zamknięte są suszone warzywa i odpowiednio dobrane przyprawy, które cały swój aromat oddają przygotowywanej przez Was potrawie.
Komentarze 0