Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich.
Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów Zachowaj sprawdzone przepisy Oszczędzaj czas
Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Dziś wyszłam z psem na krótki przedpołudniowy spacer. Krótki zamienił się w bardzo długi, a wszystko za sprawą wiosennego słońca… Ciepłe powietrze i łaskoczące nos promienie sprawiły, że zatęskniłam za upalnym latem. Zanim jednak letnie słońce rozgrzeje się na dobre, pomyślałam o kremowej zupie marchewkowej – w końcu beta-karoten jest wielkim sprzymierzeńcem ładnej cery. Dziś dodałam do niej sok z pomarańczy i marchewkowe chipsy do schrupania. Zupa marchewkowa – takie moje wiosenne odstępstwo od niedzielnego rosołu :)
Przygotowanie
42 min
Krok 1
15 min
Marchewkę przeznaczoną na chipsy myję, obieram, strugam obieraczką, lekko skrapiam oliwą i piekę w piekarniku w 200 st. C do chrupkości ok. 10 minut.
Krok 2
5 min
Marchewki na kremową zupę obieram i kroję w plasterki.
Krok 3
3 min
Podduszam na maśle razem z posiekaną cebulą.
Krok 4
10 min
Dodaję wywar warzywny, gotuję ok. 10 minut.
Krok 5
5 min
Miksuję, dodaję sok z pomarańczy i śmietankę.
Krok 6
2 min
Doprawiam szczyptą soli, curry i białego pieprzu.
Krok 7
2 min
Zupę marchewkową podaję z chipsami marchewkowymi.
Krok 1
z
7
Marchewkę przeznaczoną na chipsy myję, obieram, strugam obieraczką, lekko skrapiam oliwą i piekę w piekarniku w 200 st. C do chrupkości ok. 10 minut.
Krok 2
z
7
Marchewki na kremową zupę obieram i kroję w plasterki.
Krok 3
z
7
Podduszam na maśle razem z posiekaną cebulą.
Krok 4
z
7
Dodaję wywar warzywny, gotuję ok. 10 minut.
Krok 5
z
7
Miksuję, dodaję sok z pomarańczy i śmietankę.
Krok 6
z
7
Doprawiam szczyptą soli, curry i białego pieprzu.
Krok 7
z
7
Zupę marchewkową podaję z chipsami marchewkowymi.
Dodaj do My Menu Plan
Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się
Zaloguj się lub załóż konto
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną
Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.
lite
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!
Oceniłeś już ten przepis/produkt.
Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.
Komentarze 0