Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Zupa krem marchewkowa

(0)
40min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Ania
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

5 
Marchewki
2 
Pietruszka
4 
Średnie ziemniaki
1 
Pomarańcza
200  ml
Mleko kokosowe lub śmietana
2  cm
2-cm kawałek imbiru
1  pęczek
Zielona cebulka
1  łyżeczka
Kurkuma
1  łyżeczka
Papryka słodka mielona
0.5  łyżeczka
Papryka ostra mielona
trochę
Olej roślinny do smażenia
trochę
Sól i pieprz

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
6.96 g
Węglowodany
46.3 g
Tłuszcze
15.79 g
Wartość energetyczna
362.44 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

40 min
Krok 1
5 min
Marchewki, pietruszki i ziemniaki umyć i obrać. Marchewki i pietruszki pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaki pokroić w kostkę.
Krok 2
2 min
Kawałek imbiru obrać, drobno posiekać.
Krok 3
3 min
Na dnie dużego garnka rozgrzać olej, dorzucić imbir, kurkumę, słodką i ostrą paprykę. Wymieszaj, delikatnie przesmaż.
Krok 4
1 min
Dodaj pokrojone marchewki, pietruszki i ziemniaki.
Krok 5
1 min
Całość zalej wodą - tak, aby przykryła poziom warzyw.
Krok 6
15 min
Gotuj na niewielkim ogniu - aż warzywa zmiękną.
Krok 7
2 min
W międzyczasie wyciśnij sok z pomarańczy, w 400 ml zimnej wody rozmieszaj opakowanie Zupy Jarzynowej Nasza Specjalność Winiary. Dolej do gotujących się warzyw.
Krok 8
5 min
Gotuj jeszcze przez kilka minut na wolnym ogniu. Następnie zupę dopraw solą i pieprzem do smaku i zmiksuj na gładki krem.
Krok 9
1 min
W trakcie miksowania dolewaj stopniowo mleko kokosowe lub śmietanę.
Krok 10
5 min
Zupę marchewkową krem podawaj z posiekaną zieloną cebulką.
Zupa krem marchewkowa

Krok 1 z 10

Marchewki, pietruszki i ziemniaki umyć i obrać. Marchewki i pietruszki pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaki pokroić w kostkę.

Zupa krem marchewkowa

Krok 2 z 10

Kawałek imbiru obrać, drobno posiekać.

Zupa krem marchewkowa

Krok 3 z 10

Na dnie dużego garnka rozgrzać olej, dorzucić imbir, kurkumę, słodką i ostrą paprykę. Wymieszaj, delikatnie przesmaż.

Zupa krem marchewkowa

Krok 4 z 10

Dodaj pokrojone marchewki, pietruszki i ziemniaki.

Zupa krem marchewkowa

Krok 5 z 10

Całość zalej wodą - tak, aby przykryła poziom warzyw.

Zupa krem marchewkowa

Krok 6 z 10

Gotuj na niewielkim ogniu - aż warzywa zmiękną.

Zupa krem marchewkowa

Krok 7 z 10

W międzyczasie wyciśnij sok z pomarańczy, w 400 ml zimnej wody rozmieszaj opakowanie Zupy Jarzynowej Nasza Specjalność Winiary. Dolej do gotujących się warzyw.

Zupa krem marchewkowa

Krok 8 z 10

Gotuj jeszcze przez kilka minut na wolnym ogniu. Następnie zupę dopraw solą i pieprzem do smaku i zmiksuj na gładki krem.

Zupa krem marchewkowa

Krok 9 z 10

W trakcie miksowania dolewaj stopniowo mleko kokosowe lub śmietanę.

Zupa krem marchewkowa

Krok 10 z 10

Zupę marchewkową krem podawaj z posiekaną zieloną cebulką.

Zupa krem marchewkowa to zastrzyk witamin i beta karotenu. Te składniki potrzebne są organizmowi do prawidłowego funkcjonowania przez okrągły rok. Dzięki uniwersalnym składnikom zupy można ją przyrządzać niezależnie od pory roku. W niepozornej saszetce Zupa Jarzynowa Nasza Specjalność Winiary zamknięte są m.in. cebula, czosnek, por, seler, pasternak. Z Winiary zaoszczędzisz nieco czasu i pracy.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
4
Czy polecisz ten produkt/przepis znajomym?
Images
Dodano 0 z 6.
CAPTCHA obrazkowa
Proszę wypełnić pole captcha