Zupa jarzynowa z mięsem

1 godz 6 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

6 porcji

1 opakowanie

Winiary Zupa Jarzynowa Nasza Specjalność

2 kostek

Bulion grzybowy z borowikami WINIARY

250 g

Łopatka wieprzowa

Ziemniaki

Marchewka

250 g

Kapusta włoska

Pieczarki

2 łyżek

Pietruszka

Liść laurowy

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

11.21 g

Węglowodany

6.3 g

Tłuszcze

4.56 g

Wartość energetyczna

129.01 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Kostki bulionowe rozpuść w 1 l wrzącej wody.

Krok 2

15 min

Mięso pokrój na 6 kawałków, dodaj do bulionu i gotuj do miękkości z liściem laurowym.

Krok 3

15 min

Warzywa i pieczarki oczyść. Ziemniaki i kapustę pokrój w kostkę, marchew i pieczarki w plasterki.

Krok 4

15 min

Dodaj do wywaru i gotuj przez około 15 minut.

Krok 5

10 min

Zupę rozprowadź w 750 ml zimnej wody, mieszaj do zagotowania i gotuj jeszcze przez 8 minut.

Krok 6

5 min

Zupę wymieszaj z zawartością garnka. Gotuj razem około 5 minut, dopraw pieprzem.

Krok 7

1 min

Podawaj posypane natką pietruszki.

Krok 1 z 7

Kostki bulionowe rozpuść w 1 l wrzącej wody.

Krok 2 z 7

Mięso pokrój na 6 kawałków, dodaj do bulionu i gotuj do miękkości z liściem laurowym.

Krok 3 z 7

Warzywa i pieczarki oczyść. Ziemniaki i kapustę pokrój w kostkę, marchew i pieczarki w plasterki.

Krok 4 z 7

Dodaj do wywaru i gotuj przez około 15 minut.

Krok 5 z 7

Zupę rozprowadź w 750 ml zimnej wody, mieszaj do zagotowania i gotuj jeszcze przez 8 minut.

Krok 6 z 7

Zupę wymieszaj z zawartością garnka. Gotuj razem około 5 minut, dopraw pieprzem.

Krok 7 z 7

Podawaj posypane natką pietruszki.

Pachnąca grzybami, rozgrzewająca zupa jarzynowa z mięsem wieprzowym. Całą pełna pyszności: jest Bulion z grzybami leśnymi, są pieczarki, ziemniaki, marchewka i kapusta włoska. A do smaku - liść laurowy, pieprz i siekana natka. W sam raz na gorący posiłek w środku chłodnego dnia. Albo na domową imprezę :)