Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów

Zupa czosnkowa z grzankami serowymi

(0)
1 godz 26 min
Łatwy
Kup składniki
zwz avatar 2
Zakochane w zupach zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  główek
Czosnek
4 
Ziemniaki
1 
Cebula
0.7  l
Rosół lub wywar warzywny
50  g
2 trójkąty serka topionego śmietankowego
trochę
Olej do smażenia
1  szczypta
pieprz czarny ziarnisty
1  szczypta
Sól morska
1 
Bagietka pszenna
100  g
Tarty ser żółtego (np. typu parmezan lub mozzarella)
20  g
Masło twarde
1  szczypta
Suszona bazylia lub inne ulubione zióła
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
16.55 g
Węglowodany
34.58 g
Tłuszcze
17.78 g
Wartość energetyczna
359.08 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Ostry czosnek podczas obróbki termicznej zmienia swoje surowe oblicze. Nabiera łagodności i apetycznego aromatu. Nic więc dziwnego, że zupa czosnkowa z grzankami serowymi smakuje tak doskonale. Równie pysznie jak ta z pieczonego czosnku. Obie zupy czosnkowe są warte przygotowania. Zupa czosnkowa z grzankami serowymi, pysznie kremowa, znajdzie zwolenników także wśród zagorzałych przeciwników czosnku. Prawdę o składzie zupy czosnkowej z grzankami warto jednak wyjawić dopiero wtedy, gdy zachwyceni jej smakiem domownicy o niego zapytają :)

Przygotowanie

86 min
  • Krok 1 - Zupa czosnkowa

    5 min
    Ząbki czosnku lekko miażdżymy trzonkiem noża, obieramy ze skórki, siekamy. Cebulę kroimy w kostkę.
  • Krok 2

    12 min
    W rondlu na rozgrzanym oleju szklimy cebulę, dodajemy czosnek, smażymy, aż czosnek zacznie wydawać przyjemny aromat.
  • Krok 3

    30 min
    Dodajemy do rondla pokrojone w kostkę ziemniaki, chwilę smażymy, podlewamy wywarem lub rosołem, zagotowujemy, gotujemy 15 minut.
  • Krok 4

    5 min
    Dodajemy serki topione, mieszamy, miksujemy zupę na gładki krem.
  • Krok 5

    3 min
    Doprawiamy zupę szczyptą soli i tłuczonym pieprzem.
  • Krok 6 - Grzanki serowe

    3 min
    Bagietkę kroimy na kromki.
  • Krok 7

    5 min
    Na kromki nakładamy cienkie plasterki masła, posypujemy ziołami i serem.
  • Krok 8

    20 min
    Kromki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenie, zapiekamy w temperaturze 180 st. ok. 10 minut do zrumienienia.
  • Krok 9

    3 min
    Zupę czosnkową podajemy z gorącymi grzankami serowymi.
Zupa czosnkowa z grzankami serowymi

Krok 1 - Zupa czosnkowa z 9

Składniki: Czosnek, Cebula

Ząbki czosnku lekko miażdżymy trzonkiem noża, obieramy ze skórki, siekamy. Cebulę kroimy w kostkę.

Zupa czosnkowa z grzankami serowymi

Krok 2 z 9

Składniki: Czosnek, Cebula, Olej do smażenia

W rondlu na rozgrzanym oleju szklimy cebulę, dodajemy czosnek, smażymy, aż czosnek zacznie wydawać przyjemny aromat.

Zupa czosnkowa z grzankami serowymi

Krok 3 z 9

Składniki: Ziemniaki, Rosół lub wywar warzywny

Dodajemy do rondla pokrojone w kostkę ziemniaki, chwilę smażymy, podlewamy wywarem lub rosołem, zagotowujemy, gotujemy 15 minut.

Zupa czosnkowa z grzankami serowymi

Krok 4 z 9

Składniki: 2 trójkąty serka topionego śmietankowego

Dodajemy serki topione, mieszamy, miksujemy zupę na gładki krem.

Zupa czosnkowa z grzankami serowymi

Krok 5 z 9

Składniki: pieprz czarny ziarnisty, Sól morska

Doprawiamy zupę szczyptą soli i tłuczonym pieprzem.

Zupa czosnkowa z grzankami serowymi

Krok 6 - Grzanki serowe z 9

Składniki: Bagietka pszenna

Bagietkę kroimy na kromki.

Zupa czosnkowa z grzankami serowymi

Krok 7 z 9

Składniki: Masło twarde, Suszona bazylia lub inne ulubione zióła, Tarty ser żółtego (np. typu parmezan lub mozzarella)

Na kromki nakładamy cienkie plasterki masła, posypujemy ziołami i serem.

Zupa czosnkowa z grzankami serowymi

Krok 8 z 9

Kromki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenie, zapiekamy w temperaturze 180 st. ok. 10 minut do zrumienienia.

Zupa czosnkowa z grzankami serowymi

Krok 9 z 9

Zupę czosnkową podajemy z gorącymi grzankami serowymi.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnie świata
  • Obiad
  • Rodzinny posiłek
  • Wegetariańskie
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa krem brokułowa z grzankami czosnkowymi

    59 min Łatwy
  • Zupa krem z soczewicy z mlekiem kokosowym

    56 min Średni
  • Kremowa zupa szpinakowa z serem feta

    47 min Łatwy
  • Zupa krem z cukinii z serkiem topionym, grzankami i parmezanem

    53 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu