Ziemniaki podsmażane z kabaczkiem i pieczarkami

(1)

58 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Beatris

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Ziemniaki

0.5

Cebula

trochę

Olej

10 dag

Pieczarki

10 dag

Kabaczek

2 ząbków

Czosnek

0.25 łyżeczka

Curry

0.5 łyżeczka

Przyprawa do mięs

trochę

Sól ziołowa

trochę

Chili

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

12.5 g

Wartość energetyczna

106.5 kcal

Tłuszcze

5.5 g

Białko

3.9 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Ziemniaki podsmażane z kabaczkiem i pieczarkami to idealnie danie dla miłośników wegetariańskich potraw. Doskonała mieszanka duszonych warzyw – kabaczka, ziemniaków, cebuli, pieczarek – przyprawiona aromatycznymi dodatkami: solą ziołową, chili i przyprawą do mięsa. Ziemniaki podsmażane z kabaczkiem i pieczarkami podawaj na gorąco udekorowane świeżą natką pietruszki.

Krok 1
18 min

Ziemniaki ugotować w mundurkach prawie do miękkości.
Krok 2
7 min

Odcedzić, przestudzić, obrać i pokroić w ćwierć plasterki.
Krok 3
5 min

Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju.
Krok 4
5 min

Do cebuli dodać ziemniaki, chwilę razem podsmażać.
Krok 5
10 min

Dodać pokrojone w półplasterki pieczarki, usmażyć je.
Krok 6
5 min

Kabaczka pokroić w ćwierć plasterki, ząbki czosnku w cienkie plasterki.
Krok 7
3 min

Kabaczka i czosnek dodać do ziemniaków z grzybami. Dodać też wszystkie przyprawy.
Krok 8
5 min

Wszystko smażyć razem, delikatnie mieszając, aż kabaczek zmięknie i zacznie się rumienić.

Krok 1 z 8

Ziemniaki ugotować w mundurkach prawie do miękkości.

Krok 2 z 8

Odcedzić, przestudzić, obrać i pokroić w ćwierć plasterki.

Krok 3 z 8

Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju.

Krok 4 z 8

Do cebuli dodać ziemniaki, chwilę razem podsmażać.

Krok 5 z 8

Dodać pokrojone w półplasterki pieczarki, usmażyć je.

Krok 6 z 8

Kabaczka pokroić w ćwierć plasterki, ząbki czosnku w cienkie plasterki.

Krok 7 z 8

Kabaczka i czosnek dodać do ziemniaków z grzybami. Dodać też wszystkie przyprawy.

Krok 8 z 8

Wszystko smażyć razem, delikatnie mieszając, aż kabaczek zmięknie i zacznie się rumienić.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Ziemniaki podsmażane z kabaczkiem i pieczarkami

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 1 z 8

Krok 2 z 8

Krok 3 z 8

Krok 4 z 8

Krok 5 z 8

Krok 6 z 8

Krok 7 z 8

Krok 8 z 8

01

02

03

04

05

06

07

08

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Ogólna ocena

Opinie

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Smażone ziemniaki z chorizo

Ziemniaki z grilla

Ziemniaki w mundurkach

Ziemniaki faszerowane z sosem Remulada