Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Ziemniaki podsmażane z kabaczkiem i pieczarkami to idealnie danie dla miłośników wegetariańskich potraw. Doskonała mieszanka duszonych warzyw – kabaczka, ziemniaków, cebuli, pieczarek – przyprawiona aromatycznymi dodatkami: solą ziołową, chili i przyprawą do mięsa. Ziemniaki podsmażane z kabaczkiem i pieczarkami podawaj na gorąco udekorowane świeżą natką pietruszki.
Przygotowanie
58 min
Krok 1
18 min
Ziemniaki ugotować w mundurkach prawie do miękkości.
Krok 2
7 min
Odcedzić, przestudzić, obrać i pokroić w ćwierć plasterki.
Krok 3
5 min
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju.
Krok 4
5 min
Do cebuli dodać ziemniaki, chwilę razem podsmażać.
Krok 5
10 min
Dodać pokrojone w półplasterki pieczarki, usmażyć je.
Krok 6
5 min
Kabaczka pokroić w ćwierć plasterki, ząbki czosnku w cienkie plasterki.
Krok 7
3 min
Kabaczka i czosnek dodać do ziemniaków z grzybami. Dodać też wszystkie przyprawy.
Krok 8
5 min
Wszystko smażyć razem, delikatnie mieszając, aż kabaczek zmięknie i zacznie się rumienić.
Krok 1
z
8
Ziemniaki ugotować w mundurkach prawie do miękkości.
Krok 2
z
8
Odcedzić, przestudzić, obrać i pokroić w ćwierć plasterki.
Krok 3
z
8
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju.
Krok 4
z
8
Do cebuli dodać ziemniaki, chwilę razem podsmażać.
Krok 5
z
8
Dodać pokrojone w półplasterki pieczarki, usmażyć je.
Krok 6
z
8
Kabaczka pokroić w ćwierć plasterki, ząbki czosnku w cienkie plasterki.
Krok 7
z
8
Kabaczka i czosnek dodać do ziemniaków z grzybami. Dodać też wszystkie przyprawy.
Krok 8
z
8
Wszystko smażyć razem, delikatnie mieszając, aż kabaczek zmięknie i zacznie się rumienić.
Dodaj do My Menu Plan
Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się
Zaloguj się lub załóż konto
Przepis w formacie PDF
lite
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!
Oceniłeś już ten przepis/produkt.
Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.
Komentarze 0