Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Smażone ziemniaki z chorizo
Dodaj do CookBook

Smażone ziemniaki z chorizo

(1)
20 min
Łatwy
Kup składniki
Robert Harna
Robert Harna winiary.pl
Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
400  g
Ugotowane ziemniaki pozostałe z obiadu lub surowe ziemniaki
1  kawałek
Kiełbasa chorizo, inna kiełbasa lub dowolna wędlina
1.5 
Cebula
trochę
Natka pietruszki
0.75  szklanka
Kwaśna śmietana, jogurt lub majonez do podania
trochę
Oliwa z oliwek
trochę
Sól i pieprz do smaku
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
34.5 g
Wartość energetyczna
439.8 kcal
Tłuszcze
27.2 g
Białko
14.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Ziemniaki z obiadu z poprzedniego dnia możesz odsmażyć i podawać z wieloma różnymi dodatkami, w tym np. z wybraną wędliną lub kiełbasą. Może przygotujesz je tym razem po hiszpańsku...? Smażone ziemniaki z chorizo będą idealnym, sycącym i rozgrzewającym daniem na chłodniejsze dni. Danie daje też inne możliwości - ziemniaki możesz przygotować w wersji puree z kiełbasą - wówczas będą one świetnym nadzieniem np. do pierogów. Smażone ziemniaki z chorizo podawaj z kwaśną śmietaną, jogurtem lub majonezem. Smacznego!

Przygotowanie

20 min
  • Krok 1

    6 min
    Jeżeli masz ziemniaki z wczorajszego obiadu, pokrój je w dużą kostkę. Jeśli masz surowe ziemniaki to ugotuj je z łyżką naszego bulionu w słoiku warzywnego bądź drobiowego. Kiełbasę również pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w piórka. Zioła posiekaj.
  • Krok 2

    5 min
    Na patelni rozgrzej tłuszcz. Wrzuć kiełbaskę z cebulą i smaż całość, aż kiełbasa się zarumieni a cebula stanie się złocista i miękka. Ściągnij całość z patelni na talerz.
  • Krok 3

    8 min
    Na tej samej patelni, na tłuszczu, obsmaż ziemniaki z każdej strony. Kiedy będą rumiane, dodaj wcześniej usmażone dodatki. Całość smaż razem około 5 minut. Na końcu dopraw ziołami oraz solą i pieprzem.
  • Krok 4

    1 min
    Podawaj z kwaśną śmietaną lub zamiennikiem.
Smażone ziemniaki z chorizo

Krok 1 z 4

Jeżeli masz ziemniaki z wczorajszego obiadu, pokrój je w dużą kostkę. Jeśli masz surowe ziemniaki to ugotuj je z łyżką naszego bulionu w słoiku warzywnego bądź drobiowego. Kiełbasę również pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w piórka. Zioła posiekaj.

Smażone ziemniaki z chorizo

Krok 2 z 4

Na patelni rozgrzej tłuszcz. Wrzuć kiełbaskę z cebulą i smaż całość, aż kiełbasa się zarumieni a cebula stanie się złocista i miękka. Ściągnij całość z patelni na talerz.

Smażone ziemniaki z chorizo

Krok 3 z 4

Na tej samej patelni, na tłuszczu, obsmaż ziemniaki z każdej strony. Kiedy będą rumiane, dodaj wcześniej usmażone dodatki. Całość smaż razem około 5 minut. Na końcu dopraw ziołami oraz solą i pieprzem.

Smażone ziemniaki z chorizo

Krok 4 z 4

Podawaj z kwaśną śmietaną lub zamiennikiem.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

4.0 z 5
4
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
00
11
00
00
00

Opinie

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Danie główne
  • Kuchnia hiszpańska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Rodzinny posiłek
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Smażone udka z kurczaka

    Smażone udka z kurczaka

    1 godz 10 min Łatwy
  • Smażone nudle z tofu i kiełkami

    Smażone nudle z tofu i kiełkami

    15 min Łatwy
  • Smażone nudle z jajkiem sadzonym na sezamie i sałatką z ziół

    Smażone nudle z jajkiem sadzonym na sezamie i sałatką z ziół

    14 min Łatwy
  • Smażone ziemniaki na patelni z papryką i karkówką

    Smażone ziemniaki na patelni z papryką i karkówką

    15 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu