Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Smażone ziemniaki z chorizo

(1)
20min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Robert Harna
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

500  g
Ugotowane ziemniaki pozostałe z obiadu
1  kawałek
Kiełbasa chorizo, inna kiełbasa lub dowolna wędlina
2 
Cebula
trochę
Natka pietruszki
1  szklanka
Kwaśna śmietana, jogurt lub majonez do podania
trochę
Oliwa z oliwek
trochę
Sól i pieprz do smaku

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
11.77 g
Węglowodany
32.53 g
Tłuszcze
22.86 g
Wartość energetyczna
381.62 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

20 min
Krok 1
6 min
Ziemniaki pokrój w dużą kostkę. Kiełbasę również pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w piórka. Zioła posiekaj.
Krok 2
5 min
Na patelni rozgrzej tłuszcz. Wrzuć kiełbaskę z cebulą i smaż całość, aż kiełbasa się zarumieni a cebula stanie się złocista i miękka. Ściągnij całość z patelni na talerz.
Krok 3
8 min
Na tej samej patelni, na tłuszczu, obsmaż ziemniaki z każdej strony. Kiedy będą rumiane, dodaj wcześniej usmażone dodatki. Całość smaż razem około 5 minut. Na końcu dopraw ziołami oraz solą i pieprzem.
Krok 4
1 min
Podawaj z kwaśną śmietaną lub zamiennikiem.
Smażone ziemniaki z chorizo

Krok 1 z 4

Ziemniaki pokrój w dużą kostkę. Kiełbasę również pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w piórka. Zioła posiekaj.

Smażone ziemniaki z chorizo

Krok 2 z 4

Na patelni rozgrzej tłuszcz. Wrzuć kiełbaskę z cebulą i smaż całość, aż kiełbasa się zarumieni a cebula stanie się złocista i miękka. Ściągnij całość z patelni na talerz.

Smażone ziemniaki z chorizo

Krok 3 z 4

Na tej samej patelni, na tłuszczu, obsmaż ziemniaki z każdej strony. Kiedy będą rumiane, dodaj wcześniej usmażone dodatki. Całość smaż razem około 5 minut. Na końcu dopraw ziołami oraz solą i pieprzem.

Smażone ziemniaki z chorizo

Krok 4 z 4

Podawaj z kwaśną śmietaną lub zamiennikiem.

Ziemniaki z obiadu z poprzedniego dnia możesz odsmażyć i podawać z wieloma różnymi dodatkami, w tym np. z wybraną wędliną lub kiełbasą. Może przygotujesz je tym razem po hiszpańsku...? Smażone ziemniaki z chorizo będą idealnym, sycącym i rozgrzewającym daniem na chłodniejsze dni. Danie daje też inne możliwości - ziemniaki możesz przygotować w wersji puree z kiełbasą - wówczas będą one świetnym nadzieniem np. do pierogów. Smażone ziemniaki z chorizo podawaj z kwaśną śmietaną, jogurtem lub majonezem. Smacznego!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

50 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
50 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
11.8g / 12%
Węglowodany
32.5g / 33%
Tłuszcze
22.9g / 54%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

Ogólna ocena

4.0 z 5
4
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
00
11
00
00
00
Average: 4 (1 vote)

Anonim (niezweryfikowany) pon., 05/03/2021 - 11:47 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
4
Czy polecisz ten produkt/przepis znajomym?
Images
Dodano 0 z 6.
CAPTCHA obrazkowa
Proszę wypełnić pole captcha