Żeberka w kapuście

70min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 kostka

WINIARY Bulion na żeberkach wieprzowych

4 łyżek

Przyprawa w płynie MAGGI

600 g

żeberka wołowe

3 płaskich łyżek

Oliwa z oliwek

Cebula

1 główka

Kapusta biała

1 trochę

Curry

1 trochę

Imbir

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

32.27 g

Węglowodany

16.17 g

Tłuszcze

33.88 g

Wartość energetyczna

488.87 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Żeberka zrumień na rozgrzanej oliwie.

Krok 2

5 min

Cebulę obierz, posiekaj.

Krok 3

5 min

Kapustę poszatkuj.

Krok 4

5 min

Bulion rozpuść w 1 szklance gorącej wody.

Krok 5

40 min

Do mięsa dodaj cebulę, bulion i kapustę, duś 40 minut.

Krok 6

5 min

Dopraw przyprawą w płynie, curry i imbirem.

Krok 1 z 6

Żeberka zrumień na rozgrzanej oliwie.

Krok 2 z 6

Cebulę obierz, posiekaj.

Krok 3 z 6

Kapustę poszatkuj.

Krok 4 z 6

Bulion rozpuść w 1 szklance gorącej wody.

Krok 5 z 6

Do mięsa dodaj cebulę, bulion i kapustę, duś 40 minut.

Krok 6 z 6

Dopraw przyprawą w płynie, curry i imbirem.

Uwielbiana przez Polaków wieprzowina tym razem pod postacią żeberek w kapuście. Soczyste mięso dusimy w Bulionie na żeberkach WINIARY i w towarzystwie poszatkowanych kapusty i cebuli . Żeberka w kapuście nie są bynajmniej tradycyjnymi żeberkami, bo pod koniec duszenia doprawiamy je charakternym curry i rozgrzewającym imbirem.