Wołowina z piekarnika

105 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

2 kg

Rozbratel

Cebula

3 łyżek

Majeranek

1 łyżka

Sól morska

1 łyżeczka

Pieprz

3 łyżek

Oliwa

Papryczka Chili

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna

710.98 kcal

Węglowodany

8.3 g

Białko

116.78 g

Tłuszcze

24.19 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Cebulę pokroić na grube krążki, położyć na dnie blachy.

Krok 2

10 min

Mięso posmarować oliwą, posypać solą morską, posiekaną papryką, pieprzem i majerankiem.

Krok 3

90 min

Położyć na cebulę i włożyć do nagrzanego do około 200 stopni piekarnika na 1,5 godziny.

Krok 1 z 3

Cebulę pokroić na grube krążki, położyć na dnie blachy.

Krok 2 z 3

Mięso posmarować oliwą, posypać solą morską, posiekaną papryką, pieprzem i majerankiem.

Krok 3 z 3

Położyć na cebulę i włożyć do nagrzanego do około 200 stopni piekarnika na 1,5 godziny.

Rozbratel to część wołowiny znajdująca się tuż nad łopatką. Idealnie nadaje się do pieczenia, więc jeśli mamy ochotę na wołowinę z piekarnika to wybór tego rodzaju mięsa będzie odpowiedni. Samo przygotowanie dania jest banalnie proste, gdyż wystarczy tylko przyprawić mięso, posmarować je oliwą i wstawić do piekarnika na odpowiednią ilość czasu. Podczas gdy mięso będzie się piekło możesz przygotować ulubioną sałatkę z warzyw lub ugotować ziemniaki czy kaszę do mięsa.