Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Wegetariańskie kotlety z kaszy jaglanej

0
1 godz
Średni
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Winiary
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

8 
Jajka ugotowane na twardo
1 
Surowe jajko
0.5  szklanka
Kasza jaglana
1  pęczek
Drobno posiekana natka pietruszki
2  łyżek
Pestki słonecznika
1  łyżka
Masło
1  szczypta
Sól
1  szczypta
Świeżo mielony pieprz czarny
8  łyżek
Olej słonecznikowy (do smażenia)
1  łyżka
Masło (do smażenia)
1.5  łyżek
Bułka tarta
0.5  łyżeczka
Przyprawa w płynie MAGGI
6  łyżek
Bułka tarta (do obtoczenia)

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
20.55 g
Węglowodany
32.51 g
Tłuszcze
48.26 g
Wartość energetyczna
644.87 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

60 min
Krok 1
2 min
Kaszę jaglaną opłukaj zimną wodą. Odcedź, przełóż do rondla i dodaj 1,25 szklanki wody.
Krok 2
3 min
Doprowadź do wrzenia, zgaś płomień i przykryj.
Krok 3
20 min
Gotuj kaszę na małym ogniu przez około 10 minut, pamiętaj o regularnym mieszaniu. Następnie zgaś płomień, posól, dodaj Przyprawę MAGGI, wymieszaj, przykryj i odstaw na 10 minut.
Krok 4
5 min
Pod koniec gotowania odkryj pokrywkę i pozostaw na kilka minut do ostygnięcia.
Krok 5
5 min
Jajka ugotowane na twardo posiekaj jak najdrobniej. Następnie przełóż je do miski, dodaj miękkie masło, wystudzoną kaszę, posiekaną natkę pietruszki a także surowe jajko i prażone na suchej patelni pestki słonecznika.
Krok 6
1 min
Wszystko dokładnie wymieszaj, dopraw solą i pieprzem.
Krok 7
5 min
Dłońmi zwilżonymi wodą uformuj uformuj płaskie, okrągłe klopsiki, obtocz je w bułce tartej. W razie potrzeby otrzep lekko z nadmiaru bułki.
Krok 8
15 min
Klopsiki smaż na oleju z masłem na „średnim ogniu” po około 2-3 minuty z każdej strony, na lekko złocisto-brązowy kolor.
Krok 9
4 min
Usmażone klopsiki połóż na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu. WSKAZÓWKA: podawaj polane sosem grzybowym przygotowanym ze świeżych kurek.
Wegetariańskie kotlety z kaszy jaglanej

Krok 1 z 9

Kaszę jaglaną opłukaj zimną wodą. Odcedź, przełóż do rondla i dodaj 1,25 szklanki wody.

Wegetariańskie kotlety z kaszy jaglanej

Krok 2 z 9

Doprowadź do wrzenia, zgaś płomień i przykryj.

Wegetariańskie kotlety z kaszy jaglanej

Krok 3 z 9

Gotuj kaszę na małym ogniu przez około 10 minut, pamiętaj o regularnym mieszaniu. Następnie zgaś płomień, posól, dodaj Przyprawę MAGGI, wymieszaj, przykryj i odstaw na 10 minut.

Wegetariańskie kotlety z kaszy jaglanej

Krok 4 z 9

Pod koniec gotowania odkryj pokrywkę i pozostaw na kilka minut do ostygnięcia.

Wegetariańskie kotlety z kaszy jaglanej

Krok 5 z 9

Jajka ugotowane na twardo posiekaj jak najdrobniej. Następnie przełóż je do miski, dodaj miękkie masło, wystudzoną kaszę, posiekaną natkę pietruszki a także surowe jajko i prażone na suchej patelni pestki słonecznika.

Wegetariańskie kotlety z kaszy jaglanej

Krok 6 z 9

Wszystko dokładnie wymieszaj, dopraw solą i pieprzem.

Wegetariańskie kotlety z kaszy jaglanej

Krok 7 z 9

Dłońmi zwilżonymi wodą uformuj uformuj płaskie, okrągłe klopsiki, obtocz je w bułce tartej. W razie potrzeby otrzep lekko z nadmiaru bułki.

Wegetariańskie kotlety z kaszy jaglanej

Krok 8 z 9

Klopsiki smaż na oleju z masłem na „średnim ogniu” po około 2-3 minuty z każdej strony, na lekko złocisto-brązowy kolor.

Wegetariańskie kotlety z kaszy jaglanej

Krok 9 z 9

Usmażone klopsiki połóż na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu. WSKAZÓWKA: podawaj polane sosem grzybowym przygotowanym ze świeżych kurek.

Jeśli istnieje idealne połączenie składników, to są to kotlety jaglane z kurkami! Kasza jaglana przybierze formę kotletów bez większego wysiłku z Twojej strony. Polej kotleciki jaglane pachnącym lasem sosem grzybowym i ciesz się smakiem lata na swoim talerzu. Po krótkim sezonie na kurki możesz wykorzystać mrożone (lub inne ulubione grzyby). Przekonaj się, że wegetariańskie kotlety z kaszy jaglanej są sycące i smakują tak samo dobrze, jak wyglądają!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

40 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
40 ze 100
Popraw bilans dania
Twoje danie może być lepiej zbilansowane
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
20.5g / 12%
Węglowodany
32.5g / 20%
Tłuszcze
48.3g / 68%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika