Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Wątróbka z jabłkiem w sosie piernikowym
Dodaj do CookBook

Wątróbka z jabłkiem w sosie piernikowym

(1)
23 min
Łatwy
Robert Harna
Robert Harna winiary.pl
Jestem szefem kuchni oraz konsultantem kulinarnym, ale przede wszystkim jestem fanem gotowania i jedzenia. Uwielbiam brać na warsztat dobrze znane przepisy i podkręcać je nowoczesnym twistem. Pokażę Ci, jak przygotować idealnie soczyste mięsa i jak wykorzystać Air Fryer, żeby gotowanie było szybkie, proste i przyjemne. Moja specjalizacja: kuchnia polska z twistem, potrawy ze świata, znane dania inaczej, pomysły na mięso, dania z Air Fryera.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Wątróbka drobiowa
2  łyżek
Sos pieczeniowy jasny w słoiczku WINIARY
1 
Cebula
trochę
Mąka pszenna
1 
Kwaśne jabłko
0.5  łyżeczka
Majeranek suszony
0.5  łyżeczka
Przyprawa do piernika
trochę
Sól i pieprz do smaku
3 
Ziemniaki ugotowane
trochę
Natka pietruszki do dekoracji
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
17.3 g
Wartość energetyczna
217.1 kcal
Tłuszcze
6.4 g
Białko
22.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Wątróbka drobiowa z jabłkiem w sosie piernikowym to ciekawe i nieoczywiste urozmaicenie świątecznego menu. Wątróbka to dobrze znany nam składnik, którzy jedni uwielbiają, a inni wręcz przeciwnie. My dziś mamy dla Ciebie wątróbkę w świątecznej odsłonie – z dodatkiem korzennych przypraw i słodkim jabłkiem. Chcesz wiedzieć, jak ją przygotować? Zobacz nasz przepis i gotuj razem z nami!

Połączenie wątróbki, lekko pikantnych, korzennych przypraw i słodkiego jabłka to kompozycja, która potrafi zaskoczyć nawet największych fanów podrobów. Jeśli do tej pory takie danie nie znalazło się w Twoim menu – warto to zmienić i zaproponować je swoim bliskim. Sos piernikowy świetnie pasuje do mięs i ryb m.in. do polędwiczek wieprzowych, bitek wołowych, drobiu, w tym także wątróbki z jabłkiem. Przygotowanie tej potrawy jest proste i nie zajmuje zbyt wiele czasu – nie sprawi ono trudności nawet początkującym miłośnikom gotowania. 

Szukasz też innych przepisów, które urozmaicą Twoje świąteczne menu? Na stronie WINIARY znajdziesz wiele inspiracji na smaczne, proste dania – w sam raz na Wigilię i na święta. Zainspiruj się nimi!

Przygotowanie

23 min
  • Krok 1

    5 min
    Wątróbkę umyj i dokładnie osusz. Dopraw ją solą i pieprzem, a następnie panieruj w mące.
  • Krok 2

    3 min
    Cebulę pokrój w piórka. Jabłko pokrój w ćwiartki lub kostkę.
  • Krok 3

    7 min
    Na patelni obsmaż cebulę. Kiedy zmięknie, dodaj wątróbkę i smaż, aż się zarumieni z obu stron.
  • Krok 4

    7 min
    Na patelnię dodaj jabłko, majeranek i przyprawę piernikową. Całość smaż razem ok. 2 min. Dodaj 1,5 szklanki wody oraz sos pieczeniowy WINIARY. Całość wymieszaj i zagotuj.
  • Krok 5

    1 min
    Na końcu dopraw solą i pieprzem - jeśli to konieczne. Podawaj z ziemniakami i posiekanką natką pietruszki.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Wątróbka drobiowa z jabłkami i cebulą

    Wątróbka drobiowa z jabłkami i cebulą

    35 min Łatwy
  • Kaczka faszerowana wątróbką

    Kaczka faszerowana wątróbką

    3 godz 55 min Średni
  • Wątróbka z pieczarkami

    Wątróbka z pieczarkami

    25 min Łatwy
  • Wątróbka drobiowa z cebulką w sosie własnym

    Wątróbka drobiowa z cebulką w sosie własnym

    12 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu