Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Wątróbka z jabłkiem w sosie piernikowym
Dodaj do CookBook

Wątróbka z jabłkiem w sosie piernikowym

(1)
23 min
Łatwy
Robert Harna
Robert Harna winiary.pl
Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Wątróbka drobiowa
2  łyżek
Sos pieczeniowy jasny w słoiczku WINIARY
1 
Cebula
trochę
Mąka pszenna
1 
Kwaśne jabłko
0.5  łyżeczka
Majeranek suszony
0.5  łyżeczka
Przyprawa do piernika
trochę
Sól i pieprz do smaku
3 
Ziemniaki ugotowane
trochę
Natka pietruszki do dekoracji
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
17.3 g
Wartość energetyczna
217.1 kcal
Tłuszcze
6.4 g
Białko
22.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Wątróbka drobiowa z jabłkiem w sosie piernikowym to ciekawe i nieoczywiste urozmaicenie świątecznego menu. Wątróbka to dobrze znany nam składnik, którzy jedni uwielbiają, a inni wręcz przeciwnie. My dziś mamy dla Ciebie wątróbkę w świątecznej odsłonie – z dodatkiem korzennych przypraw i słodkim jabłkiem. Chcesz wiedzieć, jak ją przygotować? Zobacz nasz przepis i gotuj razem z nami!

Połączenie wątróbki, lekko pikantnych, korzennych przypraw i słodkiego jabłka to kompozycja, która potrafi zaskoczyć nawet największych fanów podrobów. Jeśli do tej pory takie danie nie znalazło się w Twoim menu – warto to zmienić i zaproponować je swoim bliskim. Sos piernikowy świetnie pasuje do mięs i ryb m.in. do polędwiczek wieprzowych, bitek wołowych, drobiu, w tym także wątróbki z jabłkiem. Przygotowanie tej potrawy jest proste i nie zajmuje zbyt wiele czasu – nie sprawi ono trudności nawet początkującym miłośnikom gotowania. 

Szukasz też innych przepisów, które urozmaicą Twoje świąteczne menu? Na stronie WINIARY znajdziesz wiele inspiracji na smaczne, proste dania – w sam raz na Wigilię i na święta. Zainspiruj się nimi!

Przygotowanie

23 min
  • Krok 1

    5 min
    Wątróbkę umyj i dokładnie osusz. Dopraw ją solą i pieprzem, a następnie panieruj w mące.
  • Krok 2

    3 min
    Cebulę pokrój w piórka. Jabłko pokrój w ćwiartki lub kostkę.
  • Krok 3

    7 min
    Na patelni obsmaż cebulę. Kiedy zmięknie, dodaj wątróbkę i smaż, aż się zarumieni z obu stron.
  • Krok 4

    7 min
    Na patelnię dodaj jabłko, majeranek i przyprawę piernikową. Całość smaż razem ok. 2 min. Dodaj 1,5 szklanki wody oraz sos pieczeniowy WINIARY. Całość wymieszaj i zagotuj.
  • Krok 5

    1 min
    Na końcu dopraw solą i pieprzem - jeśli to konieczne. Podawaj z ziemniakami i posiekanką natką pietruszki.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Wątróbka namoczona w mleku

    Wątróbka namoczona w mleku

    1 godz 19 min Łatwy
  • Wątróbka z dzika smażona z antonówkami

    Wątróbka z dzika smażona z antonówkami

    46 min Łatwy
  • Wątróbka po żydowsku

    Wątróbka po żydowsku

    30 min Łatwy
  • Wątróbka z królika w sosie śmietanowym

    Wątróbka z królika w sosie śmietanowym

    40 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu