1 godz 20 min
Średni
Tradycyjne faworki
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
6
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
0.5
łyżeczka
500
g
Mąka
10
Żółtko
3
łyżek
Śmietana 18%
1
łyżeczka
Ocet
1
szczypta
Sól
trochę
Olej
trochę
Cukier puder
.
Wartości odżywcze
Białko
13.47 g
Węglowodany
66.7 g
Tłuszcze
12.39 g
Wartość energetyczna
440.1 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pysznie chrupiące tradycyjne faworki to uczta dla podniebienia. Znakomicie sprawdzą się na podwieczorek dla dzieci lub na drugie śniadanie w pracy z dodatkiem aromatycznej kawy. Smacznego!
Przygotowanie
80 min
-
Krok 1
5 minDo mąki dodaj żółtka, śmietanę, szczyptę soli, łyżeczkę cukru pudru, proszek do pieczenia, ocet albo wódkę. -
Krok 2
5 minWymieszaj nożem wszystkie składniki, a następnie ciasto zagnieć tak, jak na makaron. -
Krok 3
30 minOdłóż na pół godziny do lodówki. -
Krok 4
15 minNastępnie rozwałkuj bardzo cienko i krój nożem lub radełkiem na paski o długości 12–14 cm i szerokości 4 cm. -
Krok 5
10 minW każdym zrób nacięcie. Jeden koniec przełóż przez otwór, aby faworki nie obsychały, przykryj je lekko wilgotną ściereczką. -
Krok 6
15 minSmaż na złoty kolor. Osącz z tłuszczu. Podawaj posypane cukrem pudrem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 1