Tortille w czerwonej salsie (chilaquiles)

Name: Tortille w czerwonej salsie (chilaquiles)
Prep time: PT25.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT30.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia meksykańska
Ingredients: 4 Suszone papryczki chilli; 2 szklanek Woda; 4 łyżek Olej kukurydziany; 500 g Chipsy kukurydziane nachos; 200 g Łagodny ser biały (pokruszony; do dekoracji); 0.25 Cebula; 3 Pomidory; 200 ml Śmietana; 2 łyżek Koncentrat pomidorowy

30min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

5 porcji

Suszone papryczki chilli

2 szklanek

Woda

4 łyżek

Olej kukurydziany

500 g

Chipsy kukurydziane nachos

200 g

Łagodny ser biały (pokruszony, do dekoracji)

0.25

Cebula

Pomidory

200 ml

Śmietana

2 łyżek

Koncentrat pomidorowy

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

16.79 g

Węglowodany

73.93 g

Tłuszcze

50.01 g

Wartość energetyczna

808.06 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

15 min

Przygotuj sos: zmiksuj papryczki z cebulą, pomidorami, wodą i koncentratem pomidorowym.

Krok 2

10 min

Na patelni rozgrzej olej i smaż sos przez 5 minut lub do momentu, aż trochę zgęstnieje. Wrzuć chipsy (nachosy) do sosu i dobrze wymieszaj.

Krok 3

5 min

Udekoruj śmietaną i pokruszonym serem. Podawaj.

Krok 1 z 3

Przygotuj sos: zmiksuj papryczki z cebulą, pomidorami, wodą i koncentratem pomidorowym.

Krok 2 z 3

Na patelni rozgrzej olej i smaż sos przez 5 minut lub do momentu, aż trochę zgęstnieje. Wrzuć chipsy (nachosy) do sosu i dobrze wymieszaj.

Krok 3 z 3

Udekoruj śmietaną i pokruszonym serem. Podawaj.

Przygotuj pikantne czerwone chilaquiles - kukurydziane tortille z salsą pomidorową z dodatkiem chilli. To idealna przekąska na wieczorny seans filmowy lub mecz. Chipsy z tortilli z salsą będą też dobrym pomysłem na większą imprezę w gronie przyjaciół. Trudno Ci się będzie od nich oderwać! Chrupiące tortille z salsą posyp pokruszonym białym serem i podawaj z odrobiną śmietany - raz na jakiś czas można zaszaleć!