80 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

80 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

25.4g / 25%

Węglowodany

33.4g / 33%

Tłuszcze

18.2g / 42%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Tortille z kurczakiem z zielonym chili

Wróć

Tortille z kurczakiem z zielonym chili

(0)

31min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

500 g

Pomidory zielone (ugotowane)

0.25

Cebula

Papryczka serrano

2 ząbków

Czosnek

1 łyżka

Bulion drobiowy w słoiku WINIARY

0.5 łyżeczka

Pieprz czarny mielony

0.25 łyżeczka

Mielony kminek

4 gałązek

Kolendra świeża

2.5 szklanek

Woda

Tortille kukurydziane (podsmażone na oleju)

400 g

Pierś z kurczaka (ugotowana i rozdrobniona)

0.5

Cebula (drobno posiekana)

100 g

Ser żółty tarty

1.5 szklanek

Śmietana

0.5 szklanka

Schłodzona śmietana

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

25.37 g

Węglowodany

33.4 g

Tłuszcze

18.21 g

Wartość energetyczna

392.58 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Tortille z kurczakiem i chili to doskonały przepis na meksykańską przekąskę i fiestę, pełną wyrazistych kolorów oraz pikantnych i wyrazistych smaków. Zielone enchilady szczególnie zasmakują miłośnikom dań na ostro. Rozgrzewające tortille z chili świetnie sprawdzą się też jesienią, na seans filmowy w długie chłodne wieczory. Dodatek kurczaka i żółtego, ciągnącego się sera sprawi, że danie będzie naprawdę sycące. Prawdziwy comfort food!

Krok 1
5 min

Zrób zielony sos: zmiksuj pomidory z 1/4 cebuli, papryczką serrano, czosnkiem, 1,5 szklanki śmietany, łyżką bulionu drobiowego ze słoiczka Winiary, pieprzem, kminkiem i kolendrą.
Krok 2
10 min

Wlej gotowy sos do rondla, dodaj 2,5 szklanki wody i podgrzej, aż lekko zgęstnieje, ciągle mieszając. Odstaw.
Krok 3
15 min

Rozgrzej olej i podsmaż (zmiękcz) nieco tortille. Napełnij tortille kurczakiem, polej zielonym sosem, udekoruj odrobiną cebuli, serem i schłodzoną śmietaną. Podawaj.
Wskazówka Zero Waste
1 min

Podczas gotowania kurczaka do dania pamiętaj, aby usunąć pianę z wywaru. Możesz wykorzystać go do sosów lub zup.

Krok 1 z 4

Zrób zielony sos: zmiksuj pomidory z 1/4 cebuli, papryczką serrano, czosnkiem, 1,5 szklanki śmietany, łyżką bulionu drobiowego ze słoiczka Winiary, pieprzem, kminkiem i kolendrą.

Krok 2 z 4

Wlej gotowy sos do rondla, dodaj 2,5 szklanki wody i podgrzej, aż lekko zgęstnieje, ciągle mieszając. Odstaw.

Krok 3 z 4

Rozgrzej olej i podsmaż (zmiękcz) nieco tortille. Napełnij tortille kurczakiem, polej zielonym sosem, udekoruj odrobiną cebuli, serem i schłodzoną śmietaną. Podawaj.

Wskazówka Zero Waste z 4

Podczas gotowania kurczaka do dania pamiętaj, aby usunąć pianę z wywaru. Możesz wykorzystać go do sosów lub zup.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

)