Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Tortilla z pikantną wołowiną
85 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
85 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?
Białko
33g / 39%
Węglowodany
38.5g / 45%
Tłuszcze
6.2g / 16%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Tortilla z pikantną wołowiną

 +

Tortilla z pikantną wołowiną
Wróć

Tortilla z pikantną wołowiną

(0)
1 godz
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest pacpaw

Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.

Z Planerem posiłków szybko przygotujesz menu dopasowane do Twoich smaków. W jednym miejscu są smaczne przepisy i lista zakupów. Wejdź do MyMenu Plan z menu strony, zaloguj się na konto i wybieraj spośród setek inspiracji, jakie dla Ciebie mamy. Dowiedz się więcej o MyMenu Plan.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

5 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
60  dag
Wołowina
1 
Marynowana papryczka chili
1 
Papryka pepperoni żółta
1  szczypta
Kumin
100  ml
Czerwone wino półwytrawne
1  puszka
Kukurydza Konserwowa
trochę
Sól
1  łyżeczka
Pieprz ziołowy
1  gałązka
Tymianek świeży
5 
Tortilla
trochę
Olej
80  g
Pomidory z puszki krojone
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
32.99 g
Węglowodany
38.47 g
Tłuszcze
6.21 g
Wartość energetyczna
353.33 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Dla miłośników kuchni meksykańskiej mamy dobrą wiadomość – teraz może zagościć i w Waszej kuchni. Fani pikantnych smaków będą zadowoleni – tortilla z pikantną wołowiną na pewno zadowoli ich podniebienia i sprawi, że będą chcieli jeszcze więcej. Marynowana papryczka chilli i żółta papryka pepperoni z powodzeniem wpiszą się w naszą pamięć nie tylko wyrazistością, ale i wyjątkowo dobrym smakiem. Pycha!

Przygotowanie

60 min

  • Krok 1

    5 min
    Wołowinę drobno siekamy w robocie kuchennym.

  • Krok 2

    5 min
    Z świeżej papryki pepperoni pozbywamy się pestek (w wersji mocno pikantnej pestki zostawiamy) i wspólnie z całą papryczką marynowaną drobno kroimy.

  • Krok 3

    15 min
    Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Wrzucamy posiekaną wołowinę i smażymy na dość dużym ogniu często mieszając.

  • Krok 4

    3 min
    Gdy mięso zbrązowieje, ogień zmniejszamy i dodajemy posiekany czosnek wraz z paprykami.

  • Krok 5

    2 min
    Mieszamy i smażymy kilka minut, aż czosnek zacznie wydzielać przyjemny aromat. Wtedy dodajemy gnieciony w dłoni kmin rzymski, sól oraz pieprz ziołowy.

  • Krok 6

    3 min
    Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy.

  • Krok 7

    15 min
    Podlewamy winem i całość mieszamy, aby koncentrat się wymieszał z płynem i mięsem. Smażymy kilkanaście minut odparowując wino.

  • Krok 8

    2 min
    Pod koniec dodajemy osączoną kukurydzę.

  • Krok 9

    2 min
    Jeszcze tylko szczypta świeżego tymianku, ostatnie wymieszanie i gotowe.

  • Krok 10

    3 min
    Placki tortilli wrzucamy na suchą patelnię (najlepiej grillową). Prażymy parę minut.

  • Krok 11

    2 min
    Na tak przygotowane placki nakładamy na środek sos z wołowiny.

  • Krok 12

    3 min
    Jeden brzeg zwijamy, a następnie tortillę zwijamy. Smacznego.
Tortilla z pikantną wołowiną

Krok 1 z 12

Wołowinę drobno siekamy w robocie kuchennym.

Tortilla z pikantną wołowiną

Krok 2 z 12

Z świeżej papryki pepperoni pozbywamy się pestek (w wersji mocno pikantnej pestki zostawiamy) i wspólnie z całą papryczką marynowaną drobno kroimy.

Tortilla z pikantną wołowiną

Krok 3 z 12

Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Wrzucamy posiekaną wołowinę i smażymy na dość dużym ogniu często mieszając.

Tortilla z pikantną wołowiną

Krok 4 z 12

Gdy mięso zbrązowieje, ogień zmniejszamy i dodajemy posiekany czosnek wraz z paprykami.

Tortilla z pikantną wołowiną

Krok 5 z 12

Mieszamy i smażymy kilka minut, aż czosnek zacznie wydzielać przyjemny aromat. Wtedy dodajemy gnieciony w dłoni kmin rzymski, sól oraz pieprz ziołowy.

Tortilla z pikantną wołowiną

Krok 6 z 12

Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy.

Tortilla z pikantną wołowiną

Krok 7 z 12

Podlewamy winem i całość mieszamy, aby koncentrat się wymieszał z płynem i mięsem. Smażymy kilkanaście minut odparowując wino.

Tortilla z pikantną wołowiną

Krok 8 z 12

Pod koniec dodajemy osączoną kukurydzę.

Tortilla z pikantną wołowiną

Krok 9 z 12

Jeszcze tylko szczypta świeżego tymianku, ostatnie wymieszanie i gotowe.

Tortilla z pikantną wołowiną

Krok 10 z 12

Placki tortilli wrzucamy na suchą patelnię (najlepiej grillową). Prażymy parę minut.

Tortilla z pikantną wołowiną

Krok 11 z 12

Na tak przygotowane placki nakładamy na środek sos z wołowiny.

Tortilla z pikantną wołowiną

Krok 12 z 12

Jeden brzeg zwijamy, a następnie tortillę zwijamy. Smacznego.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Danie główne
  • Obiad
  • Warzywa
  • Z mięsem

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Tagliatelle ze szpinakiem

     30 min Łatwy

  • Garam Masala – przyprawa

     20 min Łatwy

  • Marokańska zupa z ciecierzycą i soczewicą

     55 min Łatwy

  • Zupa gulaszowa z kaszą jęczmienną i topinamburem

     1 godz 20 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu