50min
Łatwy
Tartaletki czekoladowe
Winiary
winiary.pl
Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!
250
g
Mąka pszenna
350
g
Masło
1
Jajko
400
ml
Mleko
5
łyżek
Cukier
1
łyżka
Mąka pszenna
3
łyżek
Cukier puder
1
słoik
Dżem wiśniowy
1
opakowanie
trochę
Czekolada
.
Wartości odżywcze
Białko
4.54 g
Węglowodany
29.07 g
Tłuszcze
25.91 g
Wartość energetyczna
375.88 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Połączenie chrupiącego kruchego ciasta, wiśniowego nadzienia i dużej ilości czekoladowego kremu – czego można chcieć więcej? Własnej tarty dla każdego z gości! Z naszym przepisem na tartaletki czekoladowe zachwycisz gości eleganckim deserem, pełnym ekstra ciemnego kakao z kremu na bazie Budyniu o smaku czekoladowym bez cukru WINIARY. Aksamitny i wyrazisty krem czekoladowy podkreśla warstwa dżemu wiśniowego, a zdobią wiórki z twojej ulubionej czekolady. Jedni wolą gorzką, inni mleczną, jeszcze inni białą… A dzięki temu przepisowi na tartę – a właściwie kilka małych tart – każdy z twoich gości może mieć deser posypany swoją ulubioną czekoladą!
Przygotowanie
50 min
Krok 1
1 min
Rozgrzej piekarnik do 190°C.
Krok 2
15 min
Ciasto: Do mąki dodaj zimne masło pokrojone w kostkę, cukier puder i jajko. Zagnieć do powstania gładkiego ciasta. Uformuj kulkę, zawiń w folię i włóż do lodówki na 15 minut.
Krok 3
20 min
Następnie rozwałkuj ciasto podsypując je mąką i wyłóż nim formę do tarty lub do kilku tartaletek wysmarowanych masłem. Piecz 15-20 minut w temperaturze 190°C. Wyłóż na ciasto dżem wiśniowy.
Krok 4
5 min
Krem: 0,5 szklanki mleka wymieszaj z budyniem, cukrem i łyżką mąki. Resztę mleka doprowadź do wrzenia razem z masłem (100 g).
Krok 5
5 min
Do gotującego się mleka z masłem wlej powoli rozrobiony proszek i gotuj do zgęstnienia energicznie mieszając (ok. 1 minutę).
Krok 6
3 min
Krem odstaw do przestygnięcia i wyłóż na ciasto jeszcze ciepły.
Wcześniej ciasto przełóż dżemem.
Krok 7
1 min
Udekoruj startą czekoladą.
Przepis w formacie PDF
PobierzUdostępnij
lite
Komentarze 0