2 godz 46 min
Łatwy
Tarta z konfiturą winogronową, budyniem i jagodami
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
10
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
150
g
Mąka pszenna
100
g
Masło
50
g
Cukier
1
Żółtko
2
łyżek
Słodka śmietanka 30%
1
opakowanie
150
ml
Konfitura winogronowa
trochę
Jagody
.
Wartości odżywcze
Białko
2.74 g
Węglowodany
22.1 g
Tłuszcze
2.13 g
Wartość energetyczna
113.7 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Wiosenna tarta na kruchym, słodkim spodzie. Możemy dać oczywiście inną konfiturę i inne owoce – wszystko zależy od zasobów spiżarni, fantazji i ochoty.
Tarta bardzo prosta, trzeba tylko odpowiednio długo schłodzić ciasto przed pieczeniem oraz po zrobieniu poczekać aż budyń na tarcie zgęstnieje. Po za tym.. Urocza i bardzo lekka – cienki spód, domowa konfitura, budyń i owoce (jagody – wyjątkowo zdrowe, nie tylko przez zawarte przeciwutleniacze i mnóstwo witamin) dzięki czemu idealna dla dzieci.. ?? Ale oczywiście dla Wszystkich Miłośników tart, słodkości, budyniu i owoców ??
Tarta bardzo prosta, trzeba tylko odpowiednio długo schłodzić ciasto przed pieczeniem oraz po zrobieniu poczekać aż budyń na tarcie zgęstnieje. Po za tym.. Urocza i bardzo lekka – cienki spód, domowa konfitura, budyń i owoce (jagody – wyjątkowo zdrowe, nie tylko przez zawarte przeciwutleniacze i mnóstwo witamin) dzięki czemu idealna dla dzieci.. ?? Ale oczywiście dla Wszystkich Miłośników tart, słodkości, budyniu i owoców ??
Przygotowanie
166 min
-
Krok 1
10 minWszystkie składniki na ciasto umieszczamy w misce (masło musi być zimne, pokrojone w kostkę lub starte na tarce o grubych oczkach), szybko zagniatamy ciasto. -
Krok 2
60 minZawijamy w folię, schładzamy w lodówce minimum godzinę. -
Krok 3
5 minSchłodzone ciasto rozwałkowujemy na grubość 5 mm i wykładamy foremkę do tarty. Możemy również zimne ciasto zetrzeć na tarce o grubych oczkach i wyłożyć nim foremkę, uformować spód. -
Krok 4
20 minPieczemy w piecyku rozgrzanym do 180’C przez ok. 15-20 minut. Ciasto obciążamy grochem lub podczas pieczenia obserwujemy i dociskamy łopatką wybrzuszenia (łatwiejsza i bardzo praktyczna metoda). -
Krok 5
2 minCiasto wyjmujemy do wystudzeniu, ostrożnie aby spód nie popękał. Praktyczne są foremki z wyjmowanym spodem. -
Krok 6
5 minPrzygotowujemy budyń wg opisu z opakowania. -
Krok 7
3 minNa wystudzony kruchy spód wykładamy konfiturę (ważne, aby była gęsta, nie miała soku) oraz budyń. -
Krok 8
60 minSchładzamy, aby budyń zgęstniał, minimum godzinę. -
Krok 9
1 minPrzed podaniem dekorujemy jagodami lub innymi owocami.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0