Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Tajska sałatka z karmelizowaną polędwiczką wieprzową
Dodaj do CookBook

Tajska sałatka z karmelizowaną polędwiczką wieprzową

(0)
1 godz
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Izqa1306
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
60  ml
Sos sojowy
50  g
Cukier
2 
Chili
2  łyżek
Imbir tarty
2  płaskich łyżek
Sok z limonki
2 
Ziarna anyżu
3 
Wieprzowina, świeża, polędwica, cała, chuda i tłuszcz do oddzielenia, surowa
trochę
Sos rybny
200  g
Mix sałat z rukolą
4 
Dymka
0.5  pęczek
Mięta
0.5  pęczek
Kolendra
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
18.8 g
Wartość energetyczna
261.6 kcal
Tłuszcze
11.6 g
Białko
20.3 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Tajska sałatka z karmelizowaną polędwiczką wieprzową to wspaniałe bogactwo smaków i aromatów! Jeśli lubisz kuchnię azjatycką, nie zwlekaj z wypróbowaniem tej pysznej sałatki. To, co w niej najlepsze, to bogactwo aromatycznych dodatków: papryczka chilli, tarty imbir, sok z limonki i gwiazdki anyżu – czyż nie brzmi smakowicie? To całe bogactwo smakowe idealnie współgra z soczystą polędwiczką wieprzową.

Przygotowanie

60 min
  • Krok 1

    5 min
    Na dużą patelnię wylej sos sojowy, dodaj cukier, posiekane papryczki chili, imbir, sok z limonki i anyż. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając przez 4–5 minut, aż sos zacznie gęstnieć.
  • Krok 2

    30 min
    Polędwiczki przekrój wzdłuż na pół i dołóż na patelnię. Duś w sosie przez 4 minuty z każdej strony, aż mięso będzie miękkie.
  • Krok 3

    10 min
    Zdejmij polędwiczki z patelni, a pozostały sos zredukuj.
  • Krok 4

    5 min
    Na każdym talerzu ułóż sałatę, posiekaną dymkę, miętę i kolendrę.
  • Krok 5

    10 min
    Przestudzone mięso pokrój na plasterki, ułóż na sałacie i polej zredukowanym sosem.
Tajska sałatka z karmelizowaną polędwiczką wieprzową

Krok 1 z 5

Na dużą patelnię wylej sos sojowy, dodaj cukier, posiekane papryczki chili, imbir, sok z limonki i anyż. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając przez 4–5 minut, aż sos zacznie gęstnieć.

Tajska sałatka z karmelizowaną polędwiczką wieprzową

Krok 2 z 5

Polędwiczki przekrój wzdłuż na pół i dołóż na patelnię. Duś w sosie przez 4 minuty z każdej strony, aż mięso będzie miękkie.

Tajska sałatka z karmelizowaną polędwiczką wieprzową

Krok 3 z 5

Zdejmij polędwiczki z patelni, a pozostały sos zredukuj.

Tajska sałatka z karmelizowaną polędwiczką wieprzową

Krok 4 z 5

Na każdym talerzu ułóż sałatę, posiekaną dymkę, miętę i kolendrę.

Tajska sałatka z karmelizowaną polędwiczką wieprzową

Krok 5 z 5

Przestudzone mięso pokrój na plasterki, ułóż na sałacie i polej zredukowanym sosem.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Kuchnia azjatycka
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Sałatka
  • Warzywa
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Pikantna zupa tajska z tofu

    Pikantna zupa tajska z tofu

    2 godz 2 min Średni
  • Zupa tajska z kurczakiem

    Zupa tajska z kurczakiem

    2 godz 42 min Średni
  • Zupa tajska Tom-Yum z kurczakiem

    Zupa tajska Tom-Yum z kurczakiem

    44 min Łatwy
  • Tajska zupa rybna z curry

    Tajska zupa rybna z curry

    40 min Średni

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu