Szynka z grilla

2 godz 20 min

Łatwy

Autorem przepisu jest SroczkaD

Składniki

6 porcji

1 łyżka

WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna

80 dag

Szynka wieprzowa

0.25 szklanka

Ocet winny czerwony

1 łyżka

Miód

1 łyżka

Zioła prowansalskie

2 łyżek

PL KAL WINIARY Przyprawa do mies 75g

0.25 szklanka

Olej

trochę

Sól ziołowa

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

23.69 g

Węglowodany

4.84 g

Tłuszcze

32.04 g

Wartość energetyczna

410.06 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Mięso umyć, wytrzeć do sucha, pokroić w plastry, rozbić tłuczkiem.

Krok 2

120 min

Olej wymieszać z octem, miodem, ziołami i przyprawami. Natrzeć tym mięso i odłożyć na 2 godziny do lodówki.

Krok 3

10 min

Mięso położyć na ruszt rozgrzanego grilla. Piec na grillu na rumiano z obu stron.

Krok 1 z 3

Mięso umyć, wytrzeć do sucha, pokroić w plastry, rozbić tłuczkiem.

Krok 2 z 3

Olej wymieszać z octem, miodem, ziołami i przyprawami. Natrzeć tym mięso i odłożyć na 2 godziny do lodówki.

Krok 3 z 3

Mięso położyć na ruszt rozgrzanego grilla. Piec na grillu na rumiano z obu stron.

Klasyk na wiosennego grilla w nowym wydaniu. Przygotowane mięso wieprzowe obtaczamy w przyprawach. Dodajmy przyprawę Ziarenka smaku WINIARY, dzięki czemu nasza szynka zyska jeszcze więcej przyjemnego aromatu. Mięso w przyprawach chowamy do lodówki na dwie godziny, aby miało szansę przesiąknąć nowymi smakami. Po tym czasie jest gotowe na upieczenie na grillu. Smacznego!