Quiche z szynką i serem

(0)

1 godz 6 min

Łatwy

Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Dodaj do CookBook

Warianty przepisu

Składniki

3 porcje

0.75 opakowanie

Ciasto francuskie

1 opakowanie

WINIARY POMYSŁ NA… zapiekankę makaronową z szynką

Jajka

100 ml

Śmietanka 12% lub 30%

100 g

Szynka lub mix wędlin zalegających w lodówce

35 g

Ser żółty

Ziemniaki ugotowane

trochę

Koperek lub natka pietruszki

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

40.6 g

Wartość energetyczna

601.8 kcal

Tłuszcze

38 g

Białko

21.3 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Quiche z szynką i serem to smaczny pomysł na pożywne i aromatyczne danie obiadowe albo na ciepłą przekąskę na imprezę. Ten przepis pozwoli Ci ograniczyć marnowanie jedzenia – wykorzystasz tu ziemniaki z poprzedniego obiadu oraz resztki wędlin i serów, które masz w lodówce. Nasz quiche z szynką i serem przygotujesz z zaledwie kilku produktów, możesz też wzbogacić tartę o inne ulubione składniki, dzięki czemu dopasujesz ją do swoich smaków. To też świetna propozycja dla dzieci – z pewnością chętnie spróbują nowego, tak pysznego dania. I być może jeszcze poproszą o dokładkę. Jeśli szukasz przepisu, który urozmaici Twoje menu – przygotuj quiche z szynką i serem według naszego przepisu!

Krok 1
1 min

Ciasto na tartę przełóż do foremki. Dokładnie wyłóż całość ciastem, a następnie przy pomocy widelca zrób nakłucia w dnie tarty – aby ciasto nadmiernie nie podniosło się podczas pieczenia.
Krok 2
20 min

Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz ok. 20 min. Ciasto powinno być upieczone, ale nie zarumienione.
Krok 3
5 min

Szynkę pokrój w kostkę. Ser zetrzyj na tarce. Ziemniaki pokrój w kostkę i umieść w misce razem z pozostałymi składnikami. Dodaj śmietankę i 250 ml wody oraz WINIARY Pomysł na… zapiekankę makaronową z szynką. Wbij jajka i dokładnie całość wymieszaj. Na końcu dodaj posiekaną natkę pietruszki lub koperek.
Krok 4
40 min

Tak przygotowaną masę przelej na wypieczony spód, a następnie wstaw do rozgrzanego do 180°C piekarnika i piecz ok. 30-40 min, aż masa jajeczna będzie ścięta.

Krok 1 z 4

Ciasto na tartę przełóż do foremki. Dokładnie wyłóż całość ciastem, a następnie przy pomocy widelca zrób nakłucia w dnie tarty – aby ciasto nadmiernie nie podniosło się podczas pieczenia.

Krok 2 z 4

Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz ok. 20 min. Ciasto powinno być upieczone, ale nie zarumienione.

Krok 3 z 4

Szynkę pokrój w kostkę. Ser zetrzyj na tarce. Ziemniaki pokrój w kostkę i umieść w misce razem z pozostałymi składnikami. Dodaj śmietankę i 250 ml wody oraz WINIARY Pomysł na… zapiekankę makaronową z szynką. Wbij jajka i dokładnie całość wymieszaj. Na końcu dodaj posiekaną natkę pietruszki lub koperek.

Krok 4 z 4

Tak przygotowaną masę przelej na wypieczony spód, a następnie wstaw do rozgrzanego do 180°C piekarnika i piecz ok. 30-40 min, aż masa jajeczna będzie ścięta.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Quiche z szynką i serem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Warianty przepisu

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3