Quiche z warzywami po prowansalsku

(0)

1 godz 14 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Warianty przepisu

Składniki

3 porcje

0.75 opakowanie

Ciasto francuskie

1.5 łyżek

Pasta do dań z patelni z suszonymi pomidorami i octem balsamicznym WINIARY

Jajka

100 ml

Śmietanka 12% lub 30%

75 g

Pomidorki koktajlowe

35 g

Ser żółty

0.33

Cukinia

0.33

Papryka czerwona

0.33

Papryka żółta

0.75

Cebula duża

1.5 ząbków

Czosnek

0.5 łyżeczka

Zioła prowansalskie

1 szczypta

Sól i pieprz do smaku

trochę

Oliwa

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

42.4 g

Wartość energetyczna

583.3 kcal

Tłuszcze

40.8 g

Białko

14.7 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Quiche z warzywami po prowansalsku to smaczny pomysł na pożywny i aromatyczny obiad albo na ciepłą przekąskę na imprezę ze znajomymi. W tym przepisie wykorzystasz łatwo dostępne warzywa – cebulę, paprykę, cukinię i pomidorki. Quiche z warzywami po prowansalsku to propozycja nie tylko dla wegetarian – z przyjemnością sięgną po nią też najwięksi mięsożercy. To też ciekawa propozycja dla dzieci, które nie przepadają za warzywami. W tym przepisie z pewnością im posmakują. Jeśli szukasz przepisu, który urozmaici Twoje menu – przygotuj quiche z warzywami po prowansalsku według naszego pomysłu!

Krok 1
1 min

Ciasto na tartę przełóż do foremki. Dokładnie wyłóż całość ciastem, a następnie przy pomocy widelca zrób nakłucia w dnie tarty – aby ciasto nadmiernie nie podniosło się podczas pieczenia.
Krok 2
20 min

Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz ok. 20 min. Ciasto powinno być upieczone, ale nie zarumienione.
Krok 3
5 min

Cebulę pokrój w piórka. Papryki pokrój w dużą kostkę. Pomidorki przekrój na pół. Cukinie pokrój w półtalarki, a czosnek drobno posiekaj.
Krok 4
5 min

Na patelni rozgrzej oliwę. Wrzuć cebulę i smaż, aż zmięknie. Dodaj paprykę, cukinię i czosnek i smaż ok. 3-5 min, aż warzywa lekko zwiotczeją. Na końcu dodaj pastę WINIARY z suszonymi pomidorami i octem balsamicznym i dokładnie wymieszaj.
Krok 5
1 min

W osobnym naczyniu rozmieszaj jajka ze śmietaną. Dopraw solą i pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.
Krok 6
2 min

Na podpieczony spód przełóż usmażone warzywa. Dodaj przekrojone na połowę pomidorki koktajlowe. Posyp startym żółtym serem, a następnie zalej masą jajeczną.
Krok 7
40 min

Tartę wstaw do rozgrzanego do 180°C piekarnika i piecz ok. 30-40 min, aż masa jajeczna się zetnie.

Krok 1 z 7

Ciasto na tartę przełóż do foremki. Dokładnie wyłóż całość ciastem, a następnie przy pomocy widelca zrób nakłucia w dnie tarty – aby ciasto nadmiernie nie podniosło się podczas pieczenia.

Krok 2 z 7

Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz ok. 20 min. Ciasto powinno być upieczone, ale nie zarumienione.

Krok 3 z 7

Cebulę pokrój w piórka. Papryki pokrój w dużą kostkę. Pomidorki przekrój na pół. Cukinie pokrój w półtalarki, a czosnek drobno posiekaj.

Krok 4 z 7

Na patelni rozgrzej oliwę. Wrzuć cebulę i smaż, aż zmięknie. Dodaj paprykę, cukinię i czosnek i smaż ok. 3-5 min, aż warzywa lekko zwiotczeją. Na końcu dodaj pastę WINIARY z suszonymi pomidorami i octem balsamicznym i dokładnie wymieszaj.

Krok 5 z 7

W osobnym naczyniu rozmieszaj jajka ze śmietaną. Dopraw solą i pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.

Krok 6 z 7

Na podpieczony spód przełóż usmażone warzywa. Dodaj przekrojone na połowę pomidorki koktajlowe. Posyp startym żółtym serem, a następnie zalej masą jajeczną.

Krok 7 z 7

Tartę wstaw do rozgrzanego do 180°C piekarnika i piecz ok. 30-40 min, aż masa jajeczna się zetnie.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Quiche z warzywami po prowansalsku

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Warianty przepisu

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 1 z 7

Krok 2 z 7

Krok 3 z 7

Krok 4 z 7

Krok 5 z 7

Krok 6 z 7

Krok 7 z 7

01

02

03

04

05

06

07

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Quiche ze szparagami

Quiche ze szparagami i fetą

Quiche z szynką i serem

Quiche Lorraine