Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Quiche Lorraine
35 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
35 ze 100
Popraw bilans dania
Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek
Dodaj do dania
Deser
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Zobacz połączone przepisy
Smacznego!
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
21.5g / 14%
Węglowodany
30g / 20%
Tłuszcze
42g / 65%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Quiche Lorraine

+

Quiche Lorraine

Wróć

Quiche Lorraine

(0)
1 godz 7 min
Łatwy
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Warianty przepisu

  • /
    Klasyczny
  • /
    Dobry dla dzieci
  • /
    Wegetariański
  • /
    Z twistem

Składniki

3 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
0.5  opakowanie
Ciasto francuskie
2 
Jajka
100  g
Boczek wędzony
75  g
Ser żółty (najlepiej gruyere)
0.25  szklanka
Słodka śmietanka
0.25  szklanka
Kwaśna śmietana
1  szczypta
Gałka muszkatołowa
0.25  pęczek
Natka pietruszki
trochę
Sól i pieprz do smaku
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
21.52 g
Węglowodany
30 g
Tłuszcze
41.99 g
Wartość energetyczna
562.56 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Quiche Lorraine to prosta, wytrawna tarta, którą przygotujesz z łatwo dostępnych składników. Połączenie kremowego nadzienia, chrupiącego boczku, cebulki i natki pietruszki to prawdziwa klasyka smaku. W sam dla wszystkich miłośników tart i pożywnych zapiekanek. Świetnie sprawdzi się jako danie obiadowe albo przekąska na imprezę lub spotkanie ze znajomymi. Ten przepis to baza, która może posłużyć Ci do własnych kulinarnych eksperymentów – możesz dodawać do niej inne ulubione składniki – sery, warzywa, mięso czy przyprawy. Jeśli szukasz przepisu, który urozmaici Twoje menu, quiche Lorraine będzie ciekawym i smacznym wyborem. Przekonaj się, jak smakuje to danie według naszego przepisu.

Przygotowanie

67 min
  • Krok 1

    1 min
    Ciasto na tartę przełóż do foremki. Dokładnie wyłóż całość ciastem, a następnie przy pomocy widelca zrób nakłucia w dnie tarty – aby ciasto nadmiernie nie podniosło się podczas pieczenia.
  • Krok 2

    20 min
    Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz ok. 20 min. Ciasto powinno być upieczone, ale nie zarumienione.
  • Krok 3

    2 min
    Cebulę posiekaj. Boczek pokrój w kostkę. Natkę pietruszki posiekaj drobno.
  • Krok 4

    3 min
    Na patelnię wrzuć boczek i smaż, aż zacznie się rumienić. Dodaj cebulę i smaż, aż ta zmięknie.
  • Krok 5

    1 min
    W misce wymieszaj ze sobą jaja, dwa rodzaje śmietany, natkę pietruszki oraz startego połowę sera. Dodaj przestudzony boczek z cebulą i dopraw solą i pieprzem. Masę przełóż na podpieczony spód i wyrównaj. Posyp pozostałym serem po wierzchu.
  • Krok 6

    40 min
    Tartę wstaw do rozgrzanego do 180°C piekarnika i piecz ok. 30-40 min, aż masa jajeczna się zetnie.
Quiche Lorraine

Krok 1 z 6

Ciasto na tartę przełóż do foremki. Dokładnie wyłóż całość ciastem, a następnie przy pomocy widelca zrób nakłucia w dnie tarty – aby ciasto nadmiernie nie podniosło się podczas pieczenia.

Quiche Lorraine

Krok 2 z 6

Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz ok. 20 min. Ciasto powinno być upieczone, ale nie zarumienione.

Quiche Lorraine

Krok 3 z 6

Cebulę posiekaj. Boczek pokrój w kostkę. Natkę pietruszki posiekaj drobno.

Quiche Lorraine

Krok 4 z 6

Na patelnię wrzuć boczek i smaż, aż zacznie się rumienić. Dodaj cebulę i smaż, aż ta zmięknie.

Quiche Lorraine

Krok 5 z 6

W misce wymieszaj ze sobą jaja, dwa rodzaje śmietany, natkę pietruszki oraz startego połowę sera. Dodaj przestudzony boczek z cebulą i dopraw solą i pieprzem. Masę przełóż na podpieczony spód i wyrównaj. Posyp pozostałym serem po wierzchu.

Quiche Lorraine

Krok 6 z 6

Tartę wstaw do rozgrzanego do 180°C piekarnika i piecz ok. 30-40 min, aż masa jajeczna się zetnie.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia francuska
  • Obiad

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Makaron z jajkiem i serem

    Makaron z jajkiem i serem

    15 min Łatwy
  • Quiche z warzywami po prowansalsku

    Quiche z warzywami po prowansalsku

    1 godz 14 min Łatwy
  • Quiche ze szparagami i fetą

    Quiche ze szparagami i fetą

    1 godz 6 min Łatwy
  • Quiche z szynką i serem

    Quiche z szynką i serem

    1 godz 6 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu