Szpinak z mozzarellą

36 min

Łatwy

Składniki

2 porcje

500 g

Szpinak

250 g

Makaron Penne

125 g

Mozzarella

3 łyżek

Śmietana

3 ząbków

Czosnek

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Białko

39.58 g

Węglowodany

106.02 g

Tłuszcze

21 g

Wartość energetyczna

725.11 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Na rozgrzaną patelnię z odrobiną tłuszczu włożyć zamrożony (bądź świeży, bardzo rozdrobniony) szpinak. Smażyć go na wolnym ogniu ok. 10 minut.

Krok 2

10 min

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.

Krok 3

5 min

Do szpinaku dodać 2- 3 łyżki śmietany. Razem poddusić ok. 5 minut, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojony na ok 2- 3 cm kawałki ser mozzarella.

Krok 4

10 min

Poddusić wszystko razem aż do momentu, gdy ser się rozpuści.

Krok 5

1 min

Gotowym sosem polać odcedzony wcześniej makaron.

Krok 1 z 5

Na rozgrzaną patelnię z odrobiną tłuszczu włożyć zamrożony (bądź świeży, bardzo rozdrobniony) szpinak. Smażyć go na wolnym ogniu ok. 10 minut.

Krok 2 z 5

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.

Krok 3 z 5

Do szpinaku dodać 2- 3 łyżki śmietany. Razem poddusić ok. 5 minut, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojony na ok 2- 3 cm kawałki ser mozzarella.

Krok 4 z 5

Poddusić wszystko razem aż do momentu, gdy ser się rozpuści.

Krok 5 z 5

Gotowym sosem polać odcedzony wcześniej makaron.

Danie doskonałe dla miłośników szpinaku i ciągnącego się sera. Szpinak z mozzarellą smażymy z dodatkiem czosnku i śmietany, a następnie podajemy z makaronem penne ugotowanym al dente. Szpinak z mozzarellą i makaronem to idealne danie na kolację we dwoje.