46min
Łatwy
Szparagi z jajkami sadzonymi na grzankach
1
pęczek
Szparagi drobne
4
Jajka
4
plastrów
Chleb wiejski
trochę
Masło
trochę
Pieprz czerwony
trochę
Szczypiorek
trochę
Masło klarowane
6
łyżek
150
g
Płatki migdałowe
1
pęczek
Kolendra
.
Wartości odżywcze
Białko
21.46 g
Węglowodany
29.47 g
Tłuszcze
52.2 g
Wartość energetyczna
647.3 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
46 min
Krok 1
12 min
Płatki migdałowe upraż na suchej patelni, wystudź i przełóż do wysokiego naczynia.
Krok 2
5 min
Dodaj kolendrę, Majonez Dekoracyjny WINIARY i za pomocą blendera zmiksuj na gładką masę.
Krok 3
10 min
Szparagi gotuj krótko, tak aby były chrupiące i nie straciły koloru – grubsze możesz przeciąć na połówki.
Krok 4
10 min
Na patelni rozgrzej masło i usmaż jajka sadzone.
Krok 5
3 min
Każdą kromkę chleba posmaruj przygotowanym wcześniej sosem majonezowym.
Krok 6
3 min
Na kromkach chleba układaj szparagi, a na wierzchu – jajka sadzone.
Krok 7
3 min
Posyp czerwonym pieprzem i posiekanym szczypiorkiem.
Szparagi to wyjątkowo uniwersalny składnik wielu pysznych dań i przekąsek. Teraz, gdy sezon w pełni, a szparagi smakują najlepiej, warto delektować się nimi na wszelkie możliwe sposoby. Wypróbuj nasze przepisy i przekonaj się, jak doskonale szparagi łączą się z Majonezem Dekoracyjnym WINIARY!
Komentarze 0