Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na buraki
  • Promocja na ćwiartkę z kurczaka
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Świąteczny kurczak z bakaliami
90 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
90 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek
Dodaj do dania
Deser
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Zobacz połączone przepisy
Smacznego!
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
24.8g / 33%
Węglowodany
22g / 29%
Tłuszcze
12g / 37%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Świąteczny kurczak z bakaliami

+

Świąteczny kurczak z bakaliami

Wróć

Świąteczny kurczak z bakaliami

(0)
54min
Łatwy
Robert Harna
Robert Harna winiary.pl
Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Mięso mielone z kurczaka
1.5  łyżek
Bulion drobiowy w słoiku WINIARY
6 
Suszone morele
6 
Suszone śliwki
1  łyżka
Rodzynki
1  łyżka
Suszona żurawina
1 
Jajko
1  łyżka
Bułka tarta
trochę
Sól i pieprz do smaku
0.5  pęczek
Natka pietruszki
1  łyżka
Sos pieczeniowy jasny w słoiczku WINIARY
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
24.8 g
Węglowodany
22.04 g
Tłuszcze
11.99 g
Wartość energetyczna
290.02 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kurczak faszerowany to jedno z bardziej popularnych, świątecznych dań. Nie tylko pięknie prezentuje się na stole, ale też jak smakuje! My dziś mamy dla Ciebie przepis na kurczaka z bakaliami – w sam raz na nadchodzące święta, rodzinną imprezę albo niedzielny obiad dla całej gromadki. Jeśli Twoi bliscy lubią połączenie mięsa i bakalii – koniecznie wypróbuj ten przepis!

Jest wiele sposobów na przygotowanie faszerowanego kurczaka – można nadziewać go rozmaitymi dodatkami (mięsem, warzywami, owocami) i piec w całości lub wybrać łatwiejszą wersję i zrobić podobne danie w formie roladki. Oto nasz sposób na ułatwienie tego zadania – zamiast całego kurczaka, używamy tu mięsa mielonego, a następnie łączymy je z pozostałymi składnikami. Dzięki temu zrobienie efektownej potrawy nie sprawi trudności nawet początkującym fanom gotowania. Tak przygotowanego kurczaka z bakaliami wystarczy zawinąć w folię aluminiową, upiec i serwować z ulubionymi dodatkami. Do tej potrawy pasuje np. sos pieczeniowy przygotowany na bazie sosu WINIARY lub sos majonezowy. Uzupełnieniem całego posiłku mogą być sałatki oraz gotowane lub pieczone ziemniaki. I to wszystko. Zapowiada się pyszny, rodziny obiad!

Przygotowanie

54 min
  • Krok 1

    2 min
    Morele i śliwki pokrój w paski.
  • Krok 2

    1 min
    Do miski wrzuć mięso mielone oraz wszystkie bakalie.
  • Krok 3

    5 min
    Dodaj jajko, bulion drobiowy w słoiku WINIARY oraz bułkę tartą i dokładnie wymieszaj. Natkę pietruszki posiekaj i dodaj do mięsa. Dopraw solą, pieprzem i ponownie wymieszaj. Jeśli masa będzie zbyt luźna, dodaj więcej bułki tartej.
  • Krok 4

    45 min
    Mięso uformuj w roladę (ok. 10 cm średnicy), a następnie zawiń w folię aluminiową (najlepiej dwukrotnie). Tak przygotowane mięso wstaw do rozgrzanego piekarnika do 180°C i piecz ok. 40-45 min. Po upieczeniu chwilę przestudź.
  • Krok 5

    1 min
    Danie podawaj z sosem pieczeniowym WINIARY przygotowanym wg instrukcji na opakowaniu na ciepło albo na zimno z sosem majonezowym.
Świąteczny kurczak z bakaliami

Krok 1 z 5

Morele i śliwki pokrój w paski.

Świąteczny kurczak z bakaliami

Krok 2 z 5

Do miski wrzuć mięso mielone oraz wszystkie bakalie.

Świąteczny kurczak z bakaliami

Krok 3 z 5

Dodaj jajko, bulion drobiowy w słoiku WINIARY oraz bułkę tartą i dokładnie wymieszaj. Natkę pietruszki posiekaj i dodaj do mięsa. Dopraw solą, pieprzem i ponownie wymieszaj. Jeśli masa będzie zbyt luźna, dodaj więcej bułki tartej.

Świąteczny kurczak z bakaliami

Krok 4 z 5

Mięso uformuj w roladę (ok. 10 cm średnicy), a następnie zawiń w folię aluminiową (najlepiej dwukrotnie). Tak przygotowane mięso wstaw do rozgrzanego piekarnika do 180°C i piecz ok. 40-45 min. Po upieczeniu chwilę przestudź.

Świąteczny kurczak z bakaliami

Krok 5 z 5

Danie podawaj z sosem pieczeniowym WINIARY przygotowanym wg instrukcji na opakowaniu na ciepło albo na zimno z sosem majonezowym.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • środek do polerowania kuchni

Polecane przepisy

  • Ogórkowa na kurczaku

    Ogórkowa na kurczaku

    42 min Łatwy
  • Żurek z boczkiem wędzonym i ziemniaczkami

    Żurek z boczkiem wędzonym i ziemniaczkami

    31 min Łatwy
  • Placuszki z serem białym

    Placuszki z serem białym

    35 min Łatwy
  • Clafoutis z jabłkami

    Clafoutis z jabłkami

    55 min

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu