Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Sos z kurek
Dodaj do CookBook

Sos z kurek

(3)
25 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Wafelek2601
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
30  dag
Kurki
1 
Cebula
1  łyżka
Masło
trochę
Sól
trochę
Pieprz biały
0.5  szklanka
Śmietana 12%
1 
Liść laurowy
2  kulek
Ziele angielskie mielone
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
17.1 g
Wartość energetyczna
182.9 kcal
Tłuszcze
11.4 g
Białko
4.2 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Wiele osób, przygotowując obiad zastanawia się, w jaki sposób można go urozmaicić? Same ziemniaki czy ryż na talerzu nie prezentują się zbyt apetycznie. Co więcej, mogą być one suche i pozbawione głębszego wyrazu. Okazuje się, że klasyczny sos z kurek może okazać się jednym z lepszych rozwiązań. Wyróżnia się on wyjątkowo aksamitną konsystencją, delikatnym smakiem, a także przepięknym kolorem. Przepis na sos z kurek pomoże nam wprowadzić na talerz nieco więcej koloru, smaku i aromatu. Dzięki niemu, każde, nawet mało wyraziste danie, stanie się potrawą na miarę pięciu gwiazdek!


Sos z kurek - przepis prosty i szybki w przygotowaniu

Sos z kurek nie jest w cale wymagający. Z powodzeniem, przygotowania tego dodatku może się podjąć nawet ta osoba, która na co dzień omija kuchnię szerokim łukiem. Śmietanowy sos kurkowy wraz z blanszowaniem i przygotowaniem smakowitych grzybków pochłonie jedynie kilka minut naszego czasu. Co więcej, nie musimy nawet poświęcać na to dużo energii. Kurki i cebulę wystarczy zeszklić na masełku, dodać aromatyczne przyprawy i całość wykończyć śmietaną. Wystarczy około 10-15 minut, by przygotować dodatek, który odmieni każdą potrawę.


Sos z kurek do ziemniaków i nie tylko!

Sos z kurek jest dodatkiem wyjątkowo uniwersalnym. Tak naprawdę, sprawdzi się on praktycznie w każdym wypadku. Śmiało możemy zaserwować sos z kurek do ziemniaków. Najlepiej będzie się on komponował z młodymi ziemniaczkami z wody. Sprawi on, że nie będą one suche, a także zyskają niepowtarzalny aromat. Jeśli lubimy wariacje smakowe i kuchenne eksperymenty, wówczas sosem z kurek możemy polać gotowany ryż. To również jedno z bardziej unikalnych połączeń, które jednak okazuje się niezawodne. Jedną z możliwości jest także sos z kurek do makaronu z kurczakiem. Wykorzystajmy własną fantazję, a sam sos z kurek znajdzie tysiąc innych zastosowań!


Jak urozmaicić sos z kurek?

Sos z kurek - zgodnie z przepisem - ma być kremowy i aromatyczny. Właśnie dlatego wspomina się głównie o dodaniu liścia laurowego i ziela angielskiego. Jeśli jednak chcemy sprawić, że ten aksamitny sos stanie się jeszcze bardziej wyrazisty, wówczas możemy zdecydować się na doprawienie go solidną porcją pieprzu. Sprawi to, że sos z kurek nabierze charakternego posmaku, który następnie wzbogaci każde danie. Raczej odradza się łączenie sosu z kurek z mocno pikantnymi dodatkami jak np. chili. Jednak wszystko zależy już od naszych preferencji smakowych.

Przygotowanie

25 min
  • Krok 1

    5 min
    Kurki dokładnie umyć, większe przeciąć, blanszować.
  • Krok 2

    5 min
    Cebulę posiekać, zeszklić na maśle, dodać kurki, podsmażyć razem, podlać wodą, dodać ziele, liścia i przyprawić solą i pieprzem.
  • Krok 3

    15 min
    Dusić ok. 10 minut, zabielić śmietaną, doprawić.
Sos z kurek

Krok 1 z 3

Kurki dokładnie umyć, większe przeciąć, blanszować.

Sos z kurek

Krok 2 z 3

Cebulę posiekać, zeszklić na maśle, dodać kurki, podsmażyć razem, podlać wodą, dodać ziele, liścia i przyprawić solą i pieprzem.

Sos z kurek

Krok 3 z 3

Dusić ok. 10 minut, zabielić śmietaną, doprawić.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

5.0 z 5
5
Wszystkich ocen: 3
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
33
33
00
00
00
00

Opinie

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Bez wieprzowiny
  • Bogate w błonnik
  • Dodatek
  • Grzyby
  • Inny
  • Obiad
  • Pescetarian
  • Poniżej 300 kcal
  • Śmietana
  • Warzywa
  • Wegetariańskie
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa rybna z pieczonego łososia z serkiem mascarpone

    Zupa rybna z pieczonego łososia z serkiem mascarpone

    1 godz 24 min Trudny
  • Śledzie w sosie koperkowym

    Śledzie w sosie koperkowym

    1 godz 20 min Łatwy
  • Makaron z sosem brokułowym

    Makaron z sosem brokułowym

    39 min Łatwy
  • Szaszłyki z łososia w formie tacos

    Szaszłyki z łososia w formie tacos

    30 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu