Sos z kurek

25min

Łatwy

Autorem przepisu jest Wafelek2601

Składniki

2 porcje

30 dag

Kurki

Cebula

1 łyżka

Masło

trochę

Sól

trochę

Pieprz biały

0.5 szklanka

Śmietana 12%

Liść laurowy

2 kulek

Ziele angielskie mielone

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

4.24 g

Węglowodany

17.13 g

Tłuszcze

11.4 g

Wartość energetyczna

182.93 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Kurki dokładnie umyć, większe przeciąć, blanszować.

Krok 2

5 min

Cebulę posiekać, zeszklić na maśle, dodać kurki, podsmażyć razem, podlać wodą, dodać ziele, liścia i przyprawić solą i pieprzem.

Krok 3

15 min

Dusić ok. 10 minut, zabielić śmietaną, doprawić.

Krok 1 z 3

Kurki dokładnie umyć, większe przeciąć, blanszować.

Krok 2 z 3

Cebulę posiekać, zeszklić na maśle, dodać kurki, podsmażyć razem, podlać wodą, dodać ziele, liścia i przyprawić solą i pieprzem.

Krok 3 z 3

Dusić ok. 10 minut, zabielić śmietaną, doprawić.

Jesień to czas, kiedy do naszych kuchni powracają kurki. Wykorzystaj je do przyrządzenia śmietanowego sosu kurkowego przygotowanego na bazie podsmażanych na masełku grzybów. Sos z kurek dopraw aromatycznymi liściem laurowym i zielem angielskim, a podawaj - z ulubionym mięsem lub makaronem. Pychota!