Smalec z gęsi

Name: Smalec z gęsi
Prep time: PT20.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT20.00M
Yield: servings
Ingredients: 1 Łyżeczka WINIARY Ziarenka smaku uniwersalne; 30 Dekagramy Sadło z gęsi; 15 Dekagramy Słonina; 1 Sztuka Jabłka; 1/2 Łyżeczka Majeranek; 5 Ząbki Czosnek

20min

Łatwy

Autorem przepisu jest Motorek70

Składniki

10 10 servings

1 łyżeczka

WINIARY Ziarenka smaku uniwersalne

30 dag

Sadło z gęsi

15 dag

Słonina

Jabłka

0.5 łyżeczka

Majeranek

5 ząbków

Czosnek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

0.72 g

Węglowodany

3.16 g

Tłuszcze

43.31 g

Wartość energetyczna

404.78 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Buy Now

Krok 1

5 min

Tłuszcz pokroić na kawałki, stopić i odsunąć skwarki.

Krok 2

5 min

Słoninę pokroić w kostkę, stopić, dodać pokrojoną cebulkę i podsmażyć.

Krok 3

5 min

Jabłko zetrzeć na tarce i dodać do stopionej słoniny i tłuszczu z gęsi.

Krok 4

5 min

Przyprawić do smaku i jeszcze chwilkę podsmażyć, ostudzić i przechowywać w lodówce.

Krok 1 z 4

Tłuszcz pokroić na kawałki, stopić i odsunąć skwarki.

Krok 2 z 4

Słoninę pokroić w kostkę, stopić, dodać pokrojoną cebulkę i podsmażyć.

Krok 3 z 4

Jabłko zetrzeć na tarce i dodać do stopionej słoniny i tłuszczu z gęsi.

Krok 4 z 4

Przyprawić do smaku i jeszcze chwilkę podsmażyć, ostudzić i przechowywać w lodówce.

Smalec z gęsi to przysmak, któremu ciężko odmówić. W połączeniu z ogromną pajdą swojskiego chleba i ogórkiem kiszony, uwiódł już niejednego smakosza. Przyprawa Jarzynka WINIARY, doda mu specyficznego aromatu oraz wzbogaci smak, który uwiedzie wszystkim domowników. Mniam!