4 godz 13 min
Łatwy
Śledzie w sosie czosnkowo-śmietanowym
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
3
łyżek
Sos czosnkowy WINIARY
8
Śledź
3
łyżek
Kwaśna śmietana
1
Cebula
125
ml
Ocet spirytusowy 10%
1.5
szklanek
Oliwa z oliwek
1
łyżeczka
Musztarda
1
łyżka
Cukier
trochę
Zioła prowansalskie
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Białko
66.8 g
Węglowodany
6.61 g
Tłuszcze
107.3 g
Wartość energetyczna
1264.23 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przekąska do smażonych ziemniaków lub pieczywa - śledzie w sosie czosnkowo-śmietanowym. Z czerwoną cebulą, musztardą i ziołami prowansalskimi. Pysznościowe! Można udekorować zieleniną oraz koktajlowymi lub suszonymi pomidorami. Uwaga: trzeba moczyć godzinę w wodzie, a potem kilka godzin w zalewie.
Przygotowanie
253 min
-
Krok 1
60 minFilety śledziowe mocz w wodzie przez 1 godzinę, odsącz i pokrój w romby. -
Krok 2
3 minSos czosnkowy połącz ze śmietaną. -
Krok 3
5 minCebulę obierz i pokrój. -
Krok 4
2 minOcet połącz z olejem, musztardą, cukrem, cebulą, ziołami prowansalskimi i pieprzem. -
Krok 5
180 minFilety zalej zalewą i odstaw na kilka godzin. -
Krok 6
2 minŚledzie wyjmij z zalewy wraz z cebulą, polej sosem czosnkowym. -
Krok 7
1 minPodawaj z ziemniakami smażonymi lub pieczywem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0